第二六五章 三樣秘方(29日1更)
\t下午三點半左右。
\t盡管昨天發生那樣的事情，李家人還是選擇相信了穆飛的話，燒烤店還是照常營業了，因為還未到飯口時間，此時店裏也不忙，隻有兩桌客人小聲地吃飯聊天。
\t而穆飛，李三強，李天宇三人，坐在角落的小桌上開著會，穆飛比比劃劃地說著。
\t“李叔，宇哥，我說說我的想法，你兩聽聽對不對。咱這店想要賺錢，隻靠降低成本是不行的，這點我和李叔觀點一樣，雖然使用便宜的肉料咱能賺點兒小錢，但時間和傷了客人，最後吃虧的還是自己，這絕對不可行。”
\t“所以，咱們想賺大錢，還得高檔化，信譽化，品牌化，就象KFC似的。就象網友評價，兩塊小麵包夾塊雞肉，成本能有多少？要是放咱做，怕是四塊錢都沒有吧？但人家就是能賣到十二元，你服不？”
\t“再想想這原因，一方麵是因為它的品牌已經深入人心了，人家就認為這東西值這價格，另一方麵，也是因為放心，盡管電視，網絡上盡是說它垃圾食品，影響健康，事實也的確如此。但是話說回來，他再影響健康，至少吃不死人是不是？，象現在新聞經常說，某某飯店使用地溝油，某某飯店添加化學香精，某某飯店吃死多少人，這都屢見不鮮了，就算有害健康，也比丟了命強，是不是？”
\t“除此之外，KFC那店裏的環境也的確是比同價位檔次的環境好，且不說裝修多麽豪華，但至少幹淨，明亮，整潔……”
\t“所以，我覺得他們那個模式，咱們還是可以值得借鑒的，年前就算了，年後呢，把店裝修一下，弄的上檔次一點。
\t同時再雇兩個服務員，工作服咱也統一著裝，幹淨亮堂，再把價格也提上來，這樣一來，雖然客少了，但咱收入卻不少，久而久之，在人們的眼中，咱的檔次也上來了……”
\t穆飛將心中的想法一條一條的說出來，李天宇摸著下巴若有所思，想了一會，“我感覺這想法可行，但是具體細節，還得再議，咱們是燒烤店，想走快餐模式的話，象上餐速度問題，顧客用餐時間過長等問題，都需要考慮。”
\t“宇哥，那就需要你考慮了，咱們並不是一定要走快餐模式，其它的也可以，但是有一點，檔次必須得提起來，總是走最低端的可是不行的……”
\t“嗯，這我明白……”李天宇應道。
\t“那就好，我說也隻是亂說，畢竟你是專業，而且以後你是經理，怎麽辦還得你做主……”穆飛說著，伸了個懶腰，“宇哥，這事就先別著急了，過兩天放假打烊，先領李叔把病治好了再說，家有一老如有一寶，店的走向你定，至於後廚，就李叔說了算，也別讓李叔自挨累，找兩個夥計，讓李叔在旁指點就得了……”
\t說到這裏李家父子又感動了，李三強拍拍穆飛的手臂，“小飛，實在太謝謝你了，叔叔我都不知道說啥好了……”
\t穆飛笑了，“李叔，這話你都說了八百遍了，你說著不煩，我聽著還煩呢，都說了不用謝我，咱公上是合作夥伴，私下是好朋友，互相幫助是應該的……”
\t穆飛今天早上就把銀行卡裏的二十萬取出來了，都交給李家人了，並說明剩下的十萬年前結清。
\t李家人都驚訝了，他們沒想到穆飛這麽痛快，眼睛都不眨一下主動就把錢給了，而且連收條都沒要打一張，隻是說，讓李叔先把病治好了再說。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>