“額?這不就是人參湯嗎?我愛咋喝咋喝,你管的著嗎?”肖北華先是一愣,而後硬懟回去。
這個中年人則是搖頭笑道:“這位先生,人參可是大補之物,若是進食超量,會引起身體不適的。”
劉峰笑著取來菜單,指指那個菜品,笑道:“不必大驚小怪,我朋友喝的是黨參湯,不是人參湯。”
中年人恍然大悟,拍著腦袋笑道:“哎呀呀,抱歉,抱歉,是我看錯了。抱歉啊。”
說完,還要來菜單,仔細的瞧瞧那個菜名,仿佛真的在看菜單一般。
樓上的胡旭俊看到眼前這一幕,喜上眉梢,大笑道:“好!好!就這麽幹!慢慢的接近他們,然後一舉擊殺!”
這中年人正是胡家的第二波殺手:鄭國輝!
劉峰輕咳幾聲,而後輕笑道:“這位先生看樣子對養生很是了解啊?你對黨參有研究嗎?”
鄭國輝點點頭:“略知一二,黨參能夠調節腸胃消化,促進新陳代謝,是很不錯的保健品。
黨參含有豐富的多糖成分,可以緩和胃酸,提高胃蛋白酶的活性,有助於消化。
黨參很適合熬夜人群使用,特別是熬夜加班的工薪族,長期熬夜必然導致胃腸功能損傷,服用黨參,可以有效祛除疲憊,還能維持身體機能。
另外,黨參比較適合用於體質虛弱,氣血不足的人食用,可以起到陪本固元的作用,另外黨參的功效平和,適合各個年齡段的人食用。
但是,黨參作用於胃腸,對肝髒有一定的負麵作用,因此,肝髒有問題的人不能使用。”
肖北寧聽著有些心動,驚呼道:“哇,黨參這麽好?那你有沒有黨參滋補的方子?或者是什麽妙招兒?”
鄭國輝隱晦的上前幾步,拉近距離,笑道:“當然有,黨參既可以作為中藥,又可以作為食材,方便進補。
一般黨參進補都是用黨參鵪鶉湯。配料有黨參,鵪鶉,蔥薑蒜,還有一些料酒等調料用品。
主要做法就是,先把鵪鶉剁成塊兒,用料酒醃製。然後熱水過一遍,鵪鶉肉大概七成熟撈出來備用。
這時候,蔥薑蒜起鍋爆香,加入鵪鶉肉,大火翻炒十分鍾,而後倒入黨參和料酒,翻炒三五分鍾後,加水,小火慢燉半小時,最後加鹽,出鍋。
需要注意的是,做滋補的湯食,盡量用砂鍋,不要用鐵鍋。
還有就是加鹽,一定要在出鍋前加鹽,一來保持鹽味,二來可以少吃鹽。”
肖北寧認真的記住了,還主動感謝一番。
於超和肖北華感覺不太對頭,主要是劉峰的臉色太平淡了,眼神一直盯著鄭國輝。
“這該不會又是一殺手吧?”肖北華小聲嘀咕道。
肖北寧這邊意猶未盡的喊道:“您能再說一個簡單的黨參滋補方子嗎?就是那種簡單容易做的那種。”33小說網
於超微微一笑,肖北寧不會做飯。他倆在一起的時候,肖北寧連西紅柿炒雞蛋都不會,隻會煮方便麵。
鄭國輝趁機再次靠近幾步,想了一會:“有了,有一個簡單可靠的滋補方子:黨參排骨湯。
這個最簡單了先把排骨煮七成熟,除去雜質,然後把排骨和黨參,再加一點蔥薑蒜一起小火慢燉半小時,出鍋的時候加一些蘿卜絲,這就大功告成了。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>