於掌櫃看楊翠把整壇子東西賣了，這才走過來：“楊姑娘。”
“於掌櫃。”楊翠站起來。
於掌櫃目光落在桌子上那盤子紫蘇桃子薑上，楊翠立馬說：“於掌櫃，這是我自己做的紫蘇桃子薑，夏天吃開胃又爽口，您先嚐嚐，都幹淨的，我還沒碰。”
於掌櫃夾了一塊嚐了下，麵色不變。
“於掌櫃有沒有時間我們單獨聊一聊？”
“樓上請。”
楊翠跟著於掌櫃上了二樓，二樓有一個類似於辦公室一樣的房間。
楊翠道：“於掌櫃，您在這餐飲業做了不少年頭了，是專家級人物了，覺得這個口味怎麽樣？”
“尚可，不過難等大雅之堂。”
楊翠笑了笑：“但是不否認會有顧客喜歡，對嗎？而且這東西作飯前開胃也是極好，還可以像我今天這樣直接一整罐賣給顧客。”
於掌櫃沒說話。
楊翠又道：“我這有兩套方案，一，我按六十文一斤的價格賣給貴酒樓，二，貴酒樓幫我代售，每賣出一斤，我給貴酒樓十文錢的提成，您覺得呢。”
於掌櫃麵露難色：“六十文有點貴啊！”
他這麽一說，楊翠就知道於掌櫃想買的，隻是想壓低價格。
楊翠壓低聲音道：“於掌櫃如果按六十文一斤進貨，我個人可以給於掌櫃半成的茶水錢。”
半成也就是百分之五，回扣，是各行各業都存在的潛規則。
於掌櫃並不是觀星樓的老板，說白了也是個高級打工仔，楊翠在這個世界裏，沒有人脈，要做生意，隻能用經濟利益作為突破口。
於掌櫃聽了楊翠這話，一怔。
“其實這也並沒有損害到酒樓的利益，是三贏的好事，您說呢？”
這個世界上沒人不愛錢，於掌櫃亦如是。
於掌櫃心裏盤算了下，按照目前觀星樓一天招待一百五十桌的業績，如果每天每桌賣掉一罐，一罐按三斤算，自己一天就能得一兩多銀子，比自己工錢還高，他做掌櫃一個月工錢也就三十兩銀子。
跟自身利益掛鉤，於掌櫃心動了，也不講價了。
“那就先來三十罐，不過你這罐子要好一點，今天那個太醜了，我們這兒的客人非富即貴，那麽一罐子東西客人會覺得跌份兒，還有一罐不要放四斤，四字不吉利，放三斤吧。”
“於掌櫃說的是，我一會兒就去訂購一批漂亮些的罐子，不過於掌櫃您要三十罐，咱們得先立個契約，得交三成訂金，還有如果用漂亮的瓷罐，增加了成本，每一斤我要加十二文錢。”
楊翠之前買罐子的時候就了解過，像今天用的這種普通人家用，一個八文錢，好看的有幾十文，幾百文，還有幾兩銀子一個的，楊翠那天就看到過一種比這小一點，不過放三斤沒問題，上麵還有牡丹圖案，一個四十五文，如果她買的多，價格應該可以談。
“你還識字？”這年代女子識字的可不多，沒想到楊翠還識字，瞬間於掌櫃就高看了她一眼。
“認識一些，要是於掌櫃覺得沒問題，我們就簽個契約，後天我給您把貨送來。”
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