殺豬的難道不應該是殺豬匠嗎？
後來楊翠想了想，可能於掌櫃是覺得殺豬和殺人差不多。
楊翠也不懂殺豬，不過她小時候在農村見過人家殺豬，就把自己看到的跟他大概講了下。
豬肉留下小半扇，餘下豬肉包括豬血、內髒就全部運往縣城的觀星樓。
於掌櫃早就放出了消息，三月十六、十七兩天將推出全新菜式和吃法，楊翠親自掌廚，每個人隻要交十兩銀子入場費，裏麵的飯食就可以隨便吃，酒水除外，四尺以下的孩子隻要五兩入場費即可。
因為這些菜隻有楊翠能做，其他人隻能打下手，所以這兩天中餐隻接待三十八個客人，晚餐隻接待三十二位客人，數量有限，先到先得。
且不說楊翠廚藝好的名頭擺在這，就說交入場費就可以隨便吃的玩法也是新奇獨特，看著入場費挺高，但是對於有錢人來說，不過就是毛毛雨。
消息一出，酒樓還沒有開門，門口就坐滿了等的人。
莫梓俊和任東暉去年就在楊翠家裏吃過豬肉了，所以觀星樓消息一出，立馬就先去定了位置，跟楊翠關係不錯的鄺家姐妹也早早的就到了。
為了保持神秘感，所以酒樓沒有提前開門，而是在門口擺了桌椅、瓜果點心，讓客人邊吃邊等。
這兩天是注定非常忙碌的兩天。
楊翠和於掌櫃帶著人幾乎是天光就開幹。
午時一到，觀星樓的大門緩緩打開，客人魚貫而入。
迎麵撲來的美食香味，讓人為之一振，全新的格局，讓人眼前一亮。
這時，於掌櫃站出來，一臉笑眯眯的對客人們說：“今明兩天就是我們觀星樓推出的新吃法，我們稱之為自助餐。”
緊接著，於掌櫃又給客人吃法，又給客人介紹菜式。
紅燒排骨、糖醋排骨，藕盒、紅燒肉、幹豆角紅燒肉、梅菜扣肉、紅燒獅子頭、豬血酸菜湯、豬肺湯、酸辣豬肚絲……
莫梓俊和任東暉懶得聽於掌櫃介紹，早就端著盤子衝向自己喜歡吃的菜。
其他人聞著這個香味早就忍不住了。
“於掌櫃你別說了，我們自己吃，你就別耽誤我們，別擋著我們了。”
“哇，真好吃！”
“我天，我從來沒有吃過這麽好吃的菜。”
“都說豬肉是賤肉，我看是人間美味才是。”
“這這這……太好吃了！”
……
誇讚之聲絡繹不絕。
於掌櫃聽到這些聲音，高興地嘴巴都合不攏。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>