張合歡今天是真有些受寵若驚了：“耿台，您這麽說我可受不起，咱們同幹一杯。”
兩人幹了一杯酒，張合歡道：“耿台，要不要請崔大師一起？”
耿祥龍道：“他專心做菜，咱們別打擾他，等他做好了菜，自然會過來喝，不用客氣，他跟我是從小玩到大的朋友，給我做菜吃是他最快樂的事情。”
張合歡忍不住笑了起來，這個耿祥龍還蠻風趣的。
耿祥龍跟張合歡聊起了小說，那邊崔如海送上了東坡肉、西湖醋魚、龍井蝦仁這些經典杭幫菜。
張合歡招呼他入座，崔如海笑道：“你們先聊著，我這邊把菜全都弄齊了就過來。”
耿祥龍道：“小張老師有沒有把《射雕英雄傳》也搬上熒幕的想法？”
張合歡點了點頭道：“有。”
耿祥龍道：“這麽好的小說的確應該影視化，能否告訴我現在《射雕英雄傳》的版權狀況，還有《神雕俠侶》。”
張合歡一聽就知道耿祥龍對影視版權動心了，其實耿祥龍在番茄台就是主抓業務，他的確是張合歡的粉絲，對射雕英雄傳這本書已經非常了解。
張合歡實話實說道：“目前這些小說的影視版權都在我的手裏。”
耿祥龍道：“我對這兩部小說的版權很有興趣。”
說話的時候，崔如海又送了一道菜上來，樂嗬嗬向張合歡道：“小張老師嚐嚐這道菜。”
張合歡一看，這道菜居然是叫花雞。
耿祥龍也道：“嚐嚐我們崔大師和黃蓉的手藝哪個更好。”
這兩人都是射雕的忠實粉絲。
張合歡嚐了一下叫花雞，軟糯鮮香，肉質細嫩，大師出手果然不凡，張合歡向崔如海豎起了拇指：“我估計黃蓉嚐到這叫花雞也得追著您拜師。”
崔如海哈哈大笑。
張合歡給他倒了杯酒敬他。
崔如海接了這杯酒一飲而盡道：“還有一個鴛鴦五珍燴，我沒有食譜，按照書裏麵自己琢磨出來的，等這道菜做好，我來好好敬小張老師幾杯。”他轉身又回了廚房。
耿祥龍道：“其實今天出主意把你請到這裏來得人是他，你在書裏麵寫了許多美食，根據書中的描述，黃蓉做得應當是杭幫菜對不對？”
張合歡點了點頭，這倒是不假。
“小張老師這麽年輕見聞廣博，讓人佩服。”
張合歡心說見聞廣博的是金大師，可不是我，謙虛道：“我都是抄菜譜，這下貽笑大方了。”
“可不是貽笑大方，崔大師對你非常推崇，說書裏麵的幾道菜對他的啟發很大。”
崔如海做得這道鴛鴦五珍燴，當然不可能真正用鴛鴦做菜，食材選擇上選擇了雌雄乳鴿一對，還有五種珍貴食材。
端上來之後，色香味俱全，崔如海道：“小張老師在書裏沒有列出詳細菜譜，我到處尋找菜譜，終於在一本民國食譜上發現了五珍燴的食譜，我再輔以一對乳鴿，小張老師嚐嚐如何，猜猜是哪五珍。”
張合歡嚐了一口，慢慢品嚐。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>