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第190章 口碑好轉(1/2)

作者:康小寶字數:4276更新時間:2021-04-22 21:34:07

    據我所知,過橋米線因為是我們主推產品,所以這一天的訂單量在31單,而麻辣香鍋雖然不是主推,但憑借其是老店的情懷優勢和的確美味的口感味道,成交量依舊是19單,雖然不算多,但平均消費額也超過了三十塊錢!

    也就是說麻辣香鍋這一天賺了550,去除純利潤,至少賺了400塊錢,因為他們沒有請人,都是一家人在做,而過橋米線也一樣,過橋米線今天的營業額在460元,去除成本,也掙三百多。

    一下子,他們兩家就從持續虧損的狀態蹦到了盈利的行業之中,這是工蟻外賣聯盟發展模式的好彩頭!

    得到了這個數據的時候,我一時間也興奮不已,因為我知道,有了這個成績,其他幾家還在猶豫甚至懷疑我能力的店主都會主動過來抱大腿。

    這一點是毋庸置疑的,起初的時候我是想的能有一家願意跟我加盟就不錯了,隻要有一家,我就有信心讓他們主動過來找我談合作,這樣我能占據主導地位,而不再是被動的讓步讓利。

    果然,晚上一下班,我把工蟻外賣的門一關,就有人攔住了我。

    是一號食堂的三個店鋪老板,第一個是賣醬香餅蔥花餅這種的,第二個是賣快餐的,第三個是賣一種台灣風味的烤肉拌飯。

    他們三個老板找我的目的無一例外,就是想尋求合作,一上來各種道歉是避免不了的,什麽有眼不識泰山啊,什麽有眼無珠啊!

    有貶低他們自己抬高我的道歉,也有稱兄道弟一樣說看走眼的道歉,反正一個人一個樣,我也都笑笑不說話。

    等他們終於道完歉,我便開始說我的要求。

    首先,賣快餐的這個,我跟他的利益分配可以適當降低,因為我們工蟻外賣主打的就是快餐服務,跟他可以說是正麵交鋒的競爭對手了,如果把他也加入進來,那麽市場上肯定會起衝突。

    所以如果讓快餐店鋪加入工蟻外賣聯盟,那麽首先他們要有跟我們不一樣的特色菜品,這一點需要他們自己去琢磨,其次,他們隻需要把店鋪百分之三十的利潤撥給我們就行了。

    雖然分紅我們拿的少,但這百分之三十相當於股份,我也要占有一部分的話語權,因為如果隻是跟其他店鋪一樣,我隻參與利潤分配,不參與他們店鋪的直接管理,那麽這對於有市場衝突的兩家店鋪來說,是很別扭的。

    所以我得控製他們店鋪的一部分管理權,以免到時候要對店鋪進行一些適應性改造或者進行一些店鋪營銷活動,我無權參與,那就尷尬了。

    既然我拿的少,就必須要保證這一類店鋪的營利性要比其他店鋪強,否則的話,那我還不如不加他進來,我自己做利潤更大!

    但是既然答應了要把一號食堂帶起來,那麽我隻能相應的虧損一下,這也是沒辦法的事情。

    我給每個店鋪都製定了不一樣的合同,簽署了之後,就讓他們提供了各自的菜單,回家去打開電腦,把這些店鋪的菜品加入進來,因為考慮到了這一點,所以我們的菜單沒有印很多,隻是一小部分,夠用一兩天的,既然有他們加入,那麽就繼續印一些新的菜單,不印多,免得後期又有店鋪加入進來,到時候又改訂單。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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