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第51章 灌湯黃魚,上熱搜了!(1/2)

作者:聽樘字數:4858更新時間:2023-04-22 16:11:35

    說起灌湯黃魚,這個世界的人可能有些陌生,要麽是這個世界的滿漢全席沒有這道菜,要麽是這道菜已經失傳了,反正顧青當著一眾幫廚的麵說起這道菜是,沒有一人聽說過。

    這些人雖然是幫廚,但封東給顧青辦事向來要做到最好,所以這些幫廚裏,有三個是正兒八經的二級廚師,連他們都沒聽說過,可見這世界這道菜是真的不常見的。

    當然,顧青前世的很多人應該都聽說過這道菜,畢竟電影《滿漢全席》中已經將這道菜詮釋的出神入化了!

    好吧,不管這道菜是否失傳,但他的美味是絕對不容置疑的。

    而且巧合的是,這道菜的主食材,恰巧、也必須是天然野生的大黃魚。

    在顧青給廚師們開會的時候,薑煙已經麻利的開了直播,把顧青此刻的話都給錄了進去。

    “沒聽過沒關係,按我說的做就行,不過有一點我的把話說在前頭。我之前就說了,灌湯黃魚這道菜,是滿漢全席中的頭牌大菜,既然是頭牌大菜,那其烹飪工藝肯定是非常複雜,難度奇高。

    所以,你們幹活的時候一定要打起十二萬分精神,因為這道菜運用的食材太珍貴了,主料野生大黃魚,每一條都價值數萬,其餘的輔料,野生鮑魚、野生海參、天然燕窩、以及瑤柱和裙邊等八樣珍品食材,每種食材都價值數千乃至上萬,所以一個不小心,損失的可能就是數萬塊。

    給你們開這麽高的工錢,原因就在這。所以,待會幹活時,如果是不小心的失誤,我會視情況判定,如果是不必要的失誤,那麽我肯定會扣錢。

    不要覺得我不近人情,而是這一天一萬塊的工資,不是那麽好掙得。”

    ......

    因為顧青這段時間大動作很頻繁,所以很多人都習慣每天隨時等著顧青的直播。

    因為直播剛開始,就已經有了數十萬的粉絲觀看,而且人數還在不斷地增加。

    一開始大家進來,發現青園裏多了不少廚師,顧青在訓話,還有些疑惑。

    而當他們聽完顧青的訓話,再加上薑煙剛才也解釋了幾句後,直播間直接沸騰了!

    “艾瑪!艾瑪!艾瑪!我沒聽錯吧!山主真要用大黃魚給咱做魚罐頭?”

    “我的天,那可是每條價值數萬的大黃魚啊,山主就這麽說送就送了?”

    “麻批!之前是誰在懷疑山主的人品的?誰?如果我是你,就自己退出粉絲群!”

    “不止如此,沒聽山竹說嘛,他要給咱們做的是滿漢全席的頭牌大菜,灌湯黃魚。我滴乖乖,沒想到我一介小屁民,居然也有品嚐到滿漢全席頭牌大菜的機會!”

    “山主太講究了,如果是別的主播,就算信守承諾,估計也就是隨便找個工廠,隨便生產一批魚罐頭,甚至可能會偷梁換柱,將野生大黃魚換成飼養大黃魚。”

    “是啊!山主不但入市的信守承諾,居然還要倒貼錢給咱們做大菜,聽聽那幾種配菜,鮑魚,海參,還有什麽瑤柱,我的天,光是這些配菜就比大黃魚要貴了!”

    “沒說的,就憑這件事,我要粉山主一輩子!” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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