在長安,沒有一頓肉包子解決不了的問題,如果有,那就是兩頓。
雖然有時候是誇大了些,但是也代表著當下關中之中肉食的普及,以及麵食的推廣。麥子更多的被磨成麵粉,雖然這個麵粉麽,對於後世來說還是粗糙了些,但是在現在,已經是極好了……
驃騎將軍斐潛推行肉豬飼養之後,再加上水力磨麵,並且還有斐潛作為後世之人花樣翻新的各種麵食的吃法,最先嚐鮮並且發揚光大的,便是並北關中。
肉包子,便是起初毫不起眼,但是意外的風靡,並且還雅俗皆宜的食物。
街邊小攤,可以做,酒樓茶肆,也可以做。貴的,有貴的做法,便宜的,也有便宜的做法。
辛毗在經過第三個包子鋪的時候,正好碰見了包子鋪的老板剛剛開籠,肉的厚重之味混在麥子的清香之內,隨著一陣白霧四散而去。辛毗不由得吸了吸鼻子,嗯,一轉頭看見牛車之中,自己的一對兒女,早就趴在了車邊,兩對四顆亮晶晶圓溜溜的眼珠子幾乎就是沾在了包子鋪上的……
“停車……”辛毗從身上摸出了些征西錢,交給護衛,“去買些吃食……”
小女孩眼眸頓時閃亮起來,甜甜的拱手,有模有樣的裝成大人的樣子,向辛毗說道:“多謝父親大人~”旋即看到一旁的弟第還在盯著包子鋪,頓時眉毛一豎,啪的一巴掌拍在了弟第後腦勺上。
“哎呦!”小男孩捂著後腦勺,轉過頭來看姐姐,小臉都皺到了一起。
“哎什麽呦!昨天剛背的詩經呢?都忘了?”小女孩說話又快又脆,劈裏啪啦連成一片,“怎麽教你的?‘投我以木瓜,報之以瓊琚’,現在父親大人替我們買吃食,你不應該也要‘報之以瓊琚’麽?”
小男孩“噢”了一聲,然後轉頭看了看父親辛毗,又看了看一旁的包子鋪,皺著眉說道:“阿姊說這個是木瓜?看起來不太像啊?”
“木瓜什麽木瓜?我有說這個是木瓜麽?”
“你剛才明明說了木瓜!”
“我說的木瓜是詩經的木瓜,不是這個木瓜!”
“看,你還說這個是木瓜!”
辛毗聽著車中的吵鬧,不由得笑了笑,並沒有製止,而是任由姐弟兩個相互爭辯。
連日的長途跋涉,在漢代是一件相當辛苦的事情,而比起路途的辛苦還要更讓辛毗忐忑的,則是心中的憂慮。
護衛提著一個大的蘆葦兜過來了,裏麵滿滿裝的就是灰黃色的包子。
漢代的包子並非後世那種雪白的顏色,因為麥子磨成的粉,如果不加漂白劑的話,顏色是有一些偏黃的,再加上一些雜誌,就會發灰發黑,正兒八經比較類似後世那麽漂亮的,也就是隻有為數不多的幾家大酒樓才有。
賣相不怎麽樣,但是味道卻不差。
一口咬開,豬肉油粕混雜在豆幹之中,雖然不是純肉包子,但是豆幹本身就被稱之為素肉,混進去了豬油之後更是真假難辨,再加上是剛剛出籠,熱氣騰騰更添三分的滋味。
姐弟兩個早就忘了之前的爭執,一人捧著一個包子,嗷嗚嗷嗚啃著,眼睛還緊緊的盯著下一個。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>