“程爺,程夫人,豆幹,我要豆幹!”一大早,祝掌櫃就來了,神情有些激動。
他東家帶回去的三十斤鹵豆腐,一斤沒賣,全送給客人免費吃了。
還有那熱鹵豆腐,那味道,更絕!
熱鹵豆腐一共就五十塊,早就給客人試吃光了,客人現在追著問,追著要。
冷吃鹵豆腐他進價一百,賣一百六十文一斤,現在已經預訂出去五十斤了。
其中有三十斤是鏢局定的,這玩意兒重油重鹽,現在天氣轉冷了,保存的好,放上兩三個月也不會塊,所以非常適合出遠門的人。
“祝掌櫃,現在沒貨,最快明天早上才有,而且隻有熱鹵的豆腐幹,冷吃鹵豆腐,最快要後天才有,這個急不得,火候差一點,味道就差很遠,。”
祝掌櫃也明白這個道理,可是晚一天,就要損失不少生意,他心裏著急啊。
“明後天那有多少貨?”祝掌櫃問。
“明天開始,豆腐幹可給你每天三百塊,冷吃鹵豆腐後天開始送,一天可以給你八十斤,就不知道你要多少?”
聽到這個量,祝掌櫃滿意的點頭:“後天先送八十斤,往後每天按五十斤送,豆腐幹明天先送三百塊,如果需求量有變化,我會及時給你消息。”
“夫人,外麵有位鵬泰酒樓的掌櫃求見。”星兒進來稟告說。
一聽丁掌櫃來了,祝掌櫃心下一緊,不過一想到唐筱燕收了獨家費的,頓時變得輕鬆起來。
“請他進來吧。”
很快,星兒就把丁掌櫃領進來了。
“丁掌櫃,什麽風把您吹來了?”祝掌櫃笑嘻嘻說道。
眉眼間掩不住的得意。
丁掌櫃看到他笑嘻嘻的樣子,就恨不得衝上來給兩拳。
“我來拜訪程大爺和程夫人,還用通知你嗎?這兒又不是你家。”
“丁掌櫃別這麽大火氣嘛。”
“起開,別耽誤我跟夫人談生意。”丁掌櫃對他也不客氣。
唐筱燕:“丁掌櫃請坐。”
“程夫人,實不相瞞,我是為鹵豆腐來的。”丁掌櫃開門見山道。
這兩天悅來酒樓給每桌的客人送一份冷吃鹵豆腐,還邀請了不少豪客,品嚐熱鹵,客人們對這兩樣吃食讚不絕口。
丁掌櫃和他的東家也去吃過,味道確實好。
鹹香辣爽。
本來悅來酒樓生意就很好,現在這兩天因為冷熱兩樣鹵豆腐,生意和口碑又上了一個台階。
丁掌櫃和他東家心裏急啊。
得知東西都是唐筱燕這兒出的,丁掌櫃馬不停蹄的趕來了。
“丁掌櫃,悅來酒樓跟我簽訂了協議,這兩樣東西,在我們縣隻能他們賣,所以,真的很抱歉呢。”
“那我們去周邊寧和縣和鄰水縣賣,獨家費多少,程夫人盡管開價!”丁掌櫃說這話時,有幾分破釜沉舟的感覺。
祝掌櫃心裏咯噔一下,這兩個地方,也有他們的酒樓,如果鵬泰酒樓生意做起來了,肯定會影響到他們。
祝掌櫃頓時有了危機感,連忙說:“程夫人,我們一直合作的挺愉快的,這兩個地方的獨家權,我也要!” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>