默認冷灰
24號文字
方正啟體

第十六章 苦菜(1/2)

作者:月亮有個坑字數:4584更新時間:2023-07-23 18:09:49

    直播間裏不少農村長大的孩子一眼都給認了出來。

    苦菜!

    這玩意好養活,不光是農村,許多城市的公園,甚至小區裏都能發現。

    當然,在每個地方的叫法有些不太一樣。

    吃法倒是差不多。

    要麽是新鮮的摘下,要麽是曬幹,都拿來煲湯。

    放點排骨,弄點小腸或者其他什麽咕嘟咕嘟燉上個一小時,有著清熱解毒的效果,尤其在夏天,非常適合食用。

    墨北一邊摘,一邊還做著解說。

    “小時候不愛吃主要有兩個原因,新鮮的,它苦,曬幹的則是有一股腳丫子的味道,反正奶奶做好之後盛給我,都是偷偷給倒了。”

    許多觀眾有同感,都在聊起吃苦菜的感受。

    “苦菜不僅是咱們國家,許多東南亞的叢林也有,”麻雀渣渣表示吃過不少:“可以生吃,隻能說墨北運氣真不錯。

    叢林裏,找些可食用的野菜不難。

    但所有綠菜都有一個共同的特點,需要油。

    如果隻是水煮菜,會非常苦澀,難以下咽,而且,哪怕你吃下一大盆,用不了多久,又餓了。

    他昨晚上和熱巴一塊抓了條鰻魚,兩者混在一起燉個湯,苦菜壓下了腥味,鰻魚又提供了油脂,可以算是大餐了。”

    當墨北抱著一把苦菜回到營地,隊員們都挺意外。

    速度太快了吧,之前三分鍾不到,現在也就十分鍾的樣子。

    其中有兩人也認了出來,其他則是拿起一株仔細端詳記錄,回頭看見了可以摘取。

    “直接放進去煮麽?”

    小小會廚藝,不過沒處理過苦菜,生怕做的不好吃。

    “嗯,洗幹淨了,先放海鰻。”

    “還不少呢,全都放了?”

    小小覺得太奢侈,她看過不少比賽裏的選手,一條一斤大小的魚,哪怕再餓,都得分幾餐食用。

    墨北看她表情大概知道什麽意思。

    “沒事,吃到肚子裏,營養都能吸收,你要保存,得弄個煙熏架,咱們現在根本騰不出手。”

    “好,交給我吧。”

    “我幫你一塊。”

    墨北本想去找些藤蔓來著,不過軍刀在被用著,也不著急這一會。

    相比而言,洗菜做飯的活兒肯定輕鬆一些。

    不過大夥沒啥怨言。

    自己這兒就撿回來兩塊木頭,人墨北已經搞定了蚊蟲以及早餐問題,哪怕一早上不幹活,他的收益也能說的過去。

    “熱巴姐。”墨北來到水潭邊,發現水更淺了。

    “我知道的,已經安排好了,”熱巴指著不遠處:“他們先把地基的洞挖好,下午來處理。”

    野外的早飯很簡單。

    隊伍裏選擇的炊具隻有一樣,那就是鍋,調料除了免費的鹽之外,沒有別的東西。

    隻能說鰻魚確實好。

    冷水下鍋,燒沸之後,上頭一層肉眼可見的油花。

    這就是脂肪,許多比賽裏,選手退出都是因為缺少脂肪,身體暴瘦,醫生擔心出問題,強行讓其淘汰。

    目前選手肯定不存在這樣的問題。

    在參賽之前,除了體檢之外,都在增加營養攝入。

    漢堡,牛排,紅燒肉啥的都是餐桌上的常客,白鹿聊天的時候透露,她過去的一個月過的不要太爽。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

上一章 回目錄 標記書簽 下一章