第327章

思考了良久後，她才抬起頭：“孫掌櫃，不瞞你說，這高粱酒的製作過程十分繁複，而且釀製的時間也不短。” “高粱酒的配方我目前不想外傳，因此，釀酒也隻能我也一個人來，就算以後提供給貴酒樓，數量也不會很多。” 這話說的一點兒水分沒有，釀製高粱酒的步驟很多，還有發酵過程需要不少時間。 林月亮目前確實不打算將製作高粱酒的配方傳出去，就算肖家的幾個兄弟也不行。 孫掌櫃點頭，表示理解：“弟妹說的這些我都明白，不管你這酒什麽時候釀好，哪怕數量少一些也無所謂，物以稀為貴的道理我還是懂的。” 林月亮對孫掌櫃的態度很滿意：“既然這樣，我過幾天就張羅著釀一些高粱酒。” “隻是，這高粱酒孫掌櫃打算什麽價格收購？” 她問出了最關鍵的問題，高粱酒在這個時代絕對是極品，起步肯定不能低了。 孫掌櫃思考了一瞬後開口：“我出8兩銀子一壇怎麽樣？” 按說，他給的價格不算低，一壇酒大概2斤左右，4兩銀子一斤絕對不低。 可距離林月亮的目標還是差了一些，於是，她直接開口：“十兩，十兩一壇咱們成交。” “至於我什麽時候能交貨，或者高粱酒的數量，我沒辦法保證。” 孫掌櫃本來是打算8兩銀子一壇收購，然後10兩售出的。 可看著對方那堅決的態度，他隻好妥協：“也罷，隻要弟妹能拿出同品質的酒，十兩就十兩。” 高粱酒的事情雙方暫時達成協議，因為林月亮並不能保證釀酒成功，也沒張羅著和對方簽什麽文書。 高粱酒的事情暫時敲定，孫掌櫃再次問起了肖家的菜式： “不知你家今天辦酒席，請的哪位大廚上灶？” 這次回答他的人換成了肖策：“我們一個小小農家，哪裏能請什麽大廚上灶。” 孫掌櫃挑眉：“哦？難道這些菜式都是自家人做的不成？” 肖策點點頭，眼神溫柔的看著林月亮：“這些菜都是我嶽母和兩個妹子做的，我媳婦兒指導。” 孫掌櫃聽得一頭霧水。 肖策繼續解釋：“本來是我媳婦打算上灶的，結果她昨天查出來有喜，便換了其他人上灶。” 孫掌櫃這下聽懂了，肖家這位小娘子不但會釀酒，還燒的一手好菜。 他忽然感覺有些遺憾，如果今天燒菜的人換成肖家弟妹，那味道會不會更好？ “嗬嗬，肖家弟妹，不知你家這幾道菜的方子可否賣給我？” 林月亮早在孫掌櫃詢問菜式的時候就看出了他的心思。 “不知孫掌櫃看好了哪道菜？” 孫掌櫃一點兒不含糊的問道：“那道湯叫什麽來著……” 林月亮接口：“酸蘿卜番鴨湯。” “對對對，就是那道酸蘿卜番鴨湯，味道超級好。” 孫掌櫃連忙應和。 林月亮想了想開口：“那道菜有兩種關鍵的食材，第一個是酸蘿卜，另外就是番鴨。” 孫掌櫃認真的聽著她介紹。 林月亮繼續說道：“酸蘿卜是我自己醃製的，也算是一個秘方吧！”