第370章

“大嫂，你這是打算做什麽新鮮吃食？” 肖寧好奇的問道。 林月亮賣了個關子：“一會兒你就知道了。” 說完，她就將鍋裏燒開的水加了一些到澱粉中，緊接著，又倒入一個小鍋內，生小火熬煮。 待澱粉變成透明顏色的時候撈出。 這一係列的動作，把肖寧看得一愣一愣的，不知道大嫂到底在做啥。 林月亮動作麻利，她拿著漏勺，懸在滿是開水的大鐵鍋上，將剛剛煮好的透明澱粉輕輕倒在漏勺上麵。 隻見，漏勺下麵出現了一條條均勻的條狀物。 條狀物很快掉入沸水中。 “小寧，用筷子攪合一下撈出，放進涼水。” 肖寧反應很快，聽到大嫂的吩咐後，立刻照做。 不多時，半木盆的土豆粉條就做好了。 肖寧眼睛一眨不眨的盯著盆裏那些晶瑩剔透的粉條：“大嫂，這是土豆麵條嗎？” 林月亮笑嗬嗬的解釋：“這叫粉條，和酸菜一起燉，很好吃的。” 粉條做好，肖寧再不讓林月亮動手，她隻好在一旁指揮。 肖家父子全部到家的時候，晚飯也做好了。 當肖寧把豬肉燉酸菜粉條這道菜端上桌的時候，所有人都瞪大眼睛看著。 林月亮免不了又要介紹一番，肖寧還在一旁幫腔，說大嫂多麽多麽厲害，用土豆做出了粉條。 聽了林月亮的講解後，大家已經迫不及待的想嚐嚐味道了。 於是，見肖良這個長輩動筷後，大家全部朝著酸菜燉粉條伸出筷子。 “吸溜……” “吸溜……” “吸溜……” 飯桌上，除了一陣陣吸溜聲，再聽不到其他聲音。 良久，肖成開口打破了沉寂：“大嫂，這菜真好吃。” 肖安也在一旁幫腔：“嗯，粉條和酸菜都好吃。” “還有肉。”肖琦也不甘示弱。 反倒是最喜歡評價美食的劉林沒有說話，他隻顧著低頭吃菜。 太好吃了！ 滿滿一大鍋的豬肉燉酸菜粉條全部吃光，連湯都沒剩。 肖成滿足的抹了一把嘴邊兒的油：“大嫂，這粉條好做嗎？” 不待林月亮開口，肖寧搶先道：“我看大嫂做這個沒怎麽費勁兒。” 肖成一聽，雙眼放光：“大嫂，可不可以教我做粉條，我拿去城裏賣？” 林月亮知道，製作粉條是一個不錯的生意，隻是，肖寧看到的隻是家裏做的這一點點，看似容易。 其實，做粉條有很大的說道，比如，拿出去賣的話，粉條最好曬幹，否則就會粘在一起。 還有，她製作澱粉的工藝不咋地，很浪費土豆，這樣，成本也會增高。 家裏吃的這點兒東西，她這個做法行，如果想要用粉條做生意的話，很麻煩。 林月亮幫肖安琢磨了鹵味生意，也打算幫肖成找個事情做的，可目前這個粉條不行。 她沉思了良久，才開口：“粉條拿去做生意不是不可能，但沒有小寧說的那麽簡單。” 肖成認真的看著林月亮，等待她繼續解釋。 林月亮將心中所想說了出來，肖成見狀也就打消了這個念頭。 緊接著，她又說道：“這個粉條的生意，目前不行，但不代表以後也不行，咱們以後看看再說。”