趙掌櫃的喜不自勝,恨不得長了翅膀,飛回去給李大廚說這個好事。
“我貨送到,你們賬結清,互不相欠。”
“沒問題。”
“那行,明日便是我們這邊先賣,隔三日後便是你們。”
趙掌櫃的一拱到底,“多謝夏娘子,隻要挺過這個難關,以後夏娘子有什麽需要的地方,盡管開口。”
“趙掌櫃的這話我記下了。”
趙掌櫃的邁著輕快的腳步走了。
夏曦去了廚房,石達湘和石三湘在認真的清洗蘑菇,洗的非常認真。
“哥,夏娘子都說了讓夥計洗,幹嘛非得咱們親自動手。”
“這蘑菇啊,若是有一點洗不幹淨,做出來的菜會帶著土味,還有啊,當年京中死的那個人,有的說是蘑菇本身有毒,有的則說是沒有把蘑菇洗幹淨,我們自然是要小心一些。”
石三湘嘟囔,“既然如此,還吃它幹嘛?”
他是廚子,自小跟著家裏人學,自然沒有走過打雜夥計那一關,這清洗的活沒有幹過,一臉的不甘願。
“好吃啊。”
石三湘被噎住,“得,您是我親大哥。”
石達湘笑,嘴角微微上揚。
“你要是不願意洗,可以不吃。”
夏曦說著話走進廚房,看兩人這大半天才洗了夠一道菜的,搖頭,“太慢了,如果以後我們大批量的上蘑菇,這樣是不行的。”
“大批量的?””
石達湘微愣了一下,“會有那麽多?”
“那還是喊夥計過來吧,我們確實太慢了。”
石三湘樂顛顛的出去喊。
幫廚的夥計們都站在院中,聽見他喊,先後進來,把背簍拿了出去,在井邊打了水,仔細的清洗起來。
“要一個葉子一個葉子的洗,但別洗爛了。”
石三湘囑咐。
夥計們的手頭更加小心。
廚房內,夏曦和石達湘商議好了蘑菇的做法,喊了石三湘過來,讓他掌勺。
而後,夏曦對石達湘道,“一會兒做好了,你喊我一聲,我有事給你說。”
石達湘應,夏曦回了自己屋內。
就這一會兒,屋內放好了冰,風澈舒服的靠在椅子上,閉著眼假寐,聽見開門聲,睜開眼。
“我剛和悅來酒樓的趙掌櫃達成了一個協議……”
夏曦把剛才的事告訴他,“我還準備著把羊肉串的利潤分一些出來給石達湘。”
“你做主就好。”
生意上的事風澈從來不攙和,但每次有什麽大事,夏曦還是說給他聽。
……
蘑菇做好,石達湘過來喊,等兩人過去,石三湘正吃著停不下嘴,含糊不清,“大哥,您怎麽不早告訴我,這蘑菇素炒這麽好吃!”
石達湘是真的拿自己這個缺根筋的弟弟沒辦法。
再怎麽著你也是個做工的,夏娘子這個東家還沒來,你倒是先吃上了,這要是擱在別的東家身上,早就把人趕出去了。
石達湘偏著頭給他使眼色,示意他別再吃了。
偏偏石三湘沒看懂,把嘴裏的蘑菇咽下去以後,不解的問,“大哥,你怎麽了,眼睛不舒服嗎?”
石達湘,……
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