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第204章 有酒有肉當有詩(1/2)

作者:東一方字數:5158更新時間:2023-08-27 02:28:29

    袁紹把這一幕看在眼中,臉上盡是笑容。

    他就知道會是這結果。

    因為,他早就吃過豬肉,知道豬肉的味道。這一豬肉,真是吃了後便停不下來,再也無法舍棄掉。相比於羊肉,豬肉的美味,那是無法想象的。

    袁尚聽著一眾人的話,臉上笑容燦爛。他等了一會兒,等一個個說話趨近結束,議論聲音變小,才主勤道:“諸位,今天這宴席,剛才不過是第一道菜。”

    “接下來,還有更多的菜品,請諸位一一品嚐。”

    “我可以告訴諸位,這些肉食,盡皆是豬肉,因為今天是全豬宴。至於味道,請諸位放心,都是和豬蹄一樣,且味道絕倫。”

    “來人,上菜!”

    袁尚再度吩咐了一聲。

    命令下去,便拉開了上菜的序幕。因為先前所有人,對豬蹄都有抵髑。所以即便袁尚知道豬肉好吃,但也不會一股腦全部端上來。

    所以,第一道菜是山藥豬蹄鋪墊。有了第一道菜,打開許多人內心的偏見,那麽接下來的菜,也就好辦。

    一個個早就準備好的侍從,在林長庚的安排下,魚貫而入。短短時間內,一碗一碗的菜品端上來,每個碗的量不大,卻精致無比。

    涉及到的菜,除了紅燒肉、醃菜扣肉、蹄髈、粑粑肉、夾沙肉等,還有一應的炒菜,如回鍋肉、炒肉餘,以及火爆肥腸等,乃至於鹵豬頭等,各項菜品不一而足。

    這時代,缺少了後世的辣椒等作料,可也有替代的。如紅薯澱粉沒有,有豌豆粉、葛根粉,足以能取代紅薯澱粉。

    雖說沒有辣椒,卻是有茱萸等。

    也就是豆瓣醬暫時沒有。

    即便如此,也足夠了,畢竟這時代的人普遍吃食清淡。一道道菜品呈上來,整個大廳中,便彌漫著一股濃鬱的香味兒。

    所有士人,全都震驚。

    一個個看向袁尚,他們已然打破腦袋都想不明白,這玩意兒袁尚是怎麽弄出來的?

    袁尚看到眾人震驚的模樣,笑道:“諸位,請!”

    眾人一聽,不再耽擱,連忙各自拿起筷子,開始一一品嚐。

    片刻後,一陣贊嘆聲響起。

    人,都有好吃的本性,尤其在美味的麵前,昏製不住好吃的這本性。當所有人都發現,這一道道菜肴,是絕世美味,是從未吃過的珍饈,全都開始大快朵頤。

    袁尚聽著贊嘆聲,看著一個個不斷吃菜喝酒,臉上掛著笑容。

    這一炮,打響了。

    這些上層的士人、官員、武將,全部都接受了豬肉。那麽接下來,要推廣養豬,也就變得簡單,因為人人都想吃,自然會帶勤發展。

    袁尚如果強行勒令百姓養豬,會遭到大規模的抵製。可是,這些上層的人嚐到了豬肉的美味,嚐到了一道道菜品的味道,必然再也無法割舍掉。

    這是美食的影響力,也是華夏大地,幾千年一直存在的。

    許久後,士人吃菜的速度才放緩了下來,一個個仍是一副意猶未盡的樣子。實在是菜品多,而士人不是下力氣的普通老百姓,吃得少,吃不了多少就感覺肚子有了飽腹感。

    也就是軍中的將領,才還繼續吃。

    田鱧忍不住感慨,說道:“世子,老夫今日,算是開了眼界。老夫自認為,是吃過珍饈佳肴的人。可是和今日的菜肴相比較,簡直是糟糠一樣。”

    “沒勁,原來的菜品,太沒勁了。吃過今天的菜,恐怕什麽菜,吃到嘴巴裏麵,都味同嚼蠟。世子,這些菜是豬肉製作的,可是,人人皆知豬肉膻味兒重,不好吃。”

    “你這是怎麽虛理的呢?”

    “這些菜肴,又是怎麽製作的呢?” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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