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185 媲美精品的咖啡豆(2/3)

作者:微風小說網字數:8204更新時間:2019-12-10 09:27:53

    編筐編簍重在收口,現在所有的表現都很不錯,炒製這最後一個關鍵因素,還得看這些咖啡豆的品質怎麽樣。

    往常劉文睿炒咖啡豆,差不多也就是五六分鍾就能夠炒一鍋。而今天這一鍋,劉文睿足足炒了十分鍾。

    在聽到了那密集的爆裂聲、嗅到了那縷縷香味之後,老劉趕忙將鍋拿起來,把咖啡豆倒進盤子裏。

    每一粒咖啡豆都很圓潤、飽滿,靜靜的躺在盤子上,散發著誘人的香味兒。

    “馬西卡,我現在炒咖啡豆的手藝還可以吧?”劉文睿笑著打趣兒了一句。

    馬西卡笑著點了點頭,“換成我,絕對沒有老板炒得好。”

    “等一等吧,等晾涼了以後,咱們一起品嚐一下。雖然說放上一天的時間味道會更好,可是現在的我真的等不及了。”劉文睿說道。

    大家都樂了起來,在這一點上來講,劉文睿還是很隨和的,並沒有像別的老板那麽高傲。

    “老板,如果這些咖啡豆的口感很棒,您打算如何銷售呢?”基普科瑞問道。

    “這個事情,我還真沒有太認真考慮過。畢竟我才剛入行,對於很多情況也並不是太了解。”劉文睿笑著說道。

    “這幾天晚上我已經很用功的看哈維給我發過來的相關資料,這才發現如果想要讓你的咖啡豆出名真的很難。”

    “從現在的情況來看,我們想要將咖啡豆賣上正常的價格,交給CBK來收購,這個就是很不現實的。雖然我不知道陽光公司的影響力有多大,但是我覺得他們肯定是能夠產生影響。”

    “我們隻能找尋那些私人采購商,看看他們能不能給出來一個高價吧。但是這一切的前提,還得看我們的咖啡豆品質怎麽樣。”

    “從第一批產品來看,在果型和重量上來講都是遠超AA級的。現在就差味道了,隻要味道不差,我還是有信心能夠賣上一個不錯的價格。”

    雖然他說得很籠統,可是對於這些關心這個事情的人來講,這也足夠了。其實現在在基普科瑞和馬西卡他們的眼裏,劉文睿真的就是類似於無所不能的存在。

    了解了才知道陽光公司很強大,但是自家的老板呢?好像就是更強大。每一次都能夠將陽光公司的陰謀給挫敗嘛。

    說說聊聊的,這些咖啡豆也晾涼了。老劉很隨意的抓了一些,放到了研磨機中。

    研磨的時候,他也感受出了不同。自己這個咖啡豆的質地,好像要比以前的咖啡豆稍稍堅硬一些。也可能是這些咖啡豆的個頭有些大,所以研磨的時候要更用力。

    不過這些也並不是多要緊的事情,同一個品種的咖啡豆在不同的農場中,那個品質也都會有差別。

    別的衝泡手法他也不會,還是以前的那一套。隻是這次因為人多,所以咖啡粉也要多放一些。

    很是小心的將水點在咖啡粉上進行燜蒸。隨著咖啡粉潤濕之後,劉文睿湊到跟前兒深嗅了一口。

    這個味道真心不差,給他的感覺就是香味凝而不散。隻是環繞在咖啡壺的上空,你離得稍稍遠一些,你就嗅不到了。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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