“很幸運，我一個朋友的朋友的朋友，跟漢克曾經在同一所高中讀書。他們都很信任我，聽我說你的咖啡豆非常神奇、非常棒，所以也很感興趣。”
老劉豎起了大拇指，黛西這可是真的認真在幫忙。沒看這都繞了多少個彎子，才跟漢克聯係上麽。這也真是真朋友，要不然繞了這麽遠，都是嘴上說說就完事了，可沒有人會替你真心辦事。
“西蒙，我也多問了一些關於手衝咖啡大賽的事情。他們在比賽過程中，會有很多的因素。而且還分為指定衝煮和自選衝煮兩個不同的類別。”黛西說道。
“如果漢克覺得你的咖啡豆很好，會使用你的咖啡豆參加自選衝煮比賽。但是在烘培、水的選用上，他都要從新去選擇最佳的搭配方式。”
老劉點了點頭，“黛西，這個我知道。這次我帶來的咖啡豆，一公斤熟豆、兩公斤生豆，可以讓他自由發揮了。”
“而且我也將我的一些衝泡心得做了記錄，到時候你也可以直接發給他。其實對於現在的我來講，我的咖啡豆能不能拿到一個好的名次雖然我也很關心，但是我更在乎的還是我的咖啡豆能夠有一個展示自我的機會。”
對於黛西說的話他很理解，知道她這是在提醒自己，就算是自己的咖啡豆再好，也不一定就能夠拿到第一名。
一杯咖啡在衝煮的過程中涉及到的因素真的是太多了，對於普通人而言，其實也很難品嚐出每一杯咖啡的差別。
能夠別參賽選手帶到大會上的咖啡豆，肯定也不是胡亂買的地攤貨，都是精品咖啡豆的級別。
他自己也研究過手衝咖啡啊，現在他都覺得自己的手藝有了很大的提升呢。咖啡生豆、烘培和研磨方式、水、萃取方式，任何一點點的誤差，都會影響到這杯咖啡的口感。
但是就像他說的那樣，現在的他心態很平和。隻要能夠讓自己的咖啡豆參賽，他就已經很滿足了。
以前的自己奢望太高，總想著一口吃成一個胖子，其實多少有些不現實。所以在被克蘭做了手腳之後，才會變得那麽憤怒與衝動。
這是不對的。並不是說你被人陷害了，就微微一笑，一丁點兒都不在乎。而是你要盡可能的用平和的心態去處理問題，將衝動這頭魔鬼給看住。
聽到老劉的話，黛西真的很開心。能夠幫助老劉這是好事情，但是因為老劉期望太高，將來真的沒有拿到名次後變得很失望的話，這個事情就不美麗了嘛。
“現在可以放心了吧？”
這時候穿著白大褂的李彤卓從外邊走了進來。
老劉喜滋滋的點了點頭，“放心了，真的放心了。友誼第一，比賽第二嘛。明天就是春節，你們的情況咋樣？有假期麽？”
李彤卓看了他一眼，“能有兩天的假期，不過就類似於國內的竄休吧，以後得補回來。我們現在做的工作，跟國內做的工作有一些區別，每天都很忙。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>