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“尼克先生,您可能覺得我說的話並不是很好聽,不過我同樣有我自己的理由。”
老劉絲毫沒理會尼克的表情,自顧自的說道。
“我們其餘的事情都不去看,就說肯尼亞現在的咖啡交易係統就存在著很大的弊端。很多優質的咖啡豆,因為惡意評級之後,很難賣到一個很好的價格。”
“統一拍賣的方式,確實是很棒的。本意很好,能夠服務更多的咖啡農和合作社。但是這個製度運行到現在,真正獲得利益的是那些咖啡農麽?並不是他們,而是那些代理商和采購商。”
“就跟茶葉一樣,他們把肯尼亞僅僅是看成是一個生產基地而已。不管是茶葉、還是咖啡豆,都是他們可以肆意掠奪利潤的地方。”
“肯尼亞咖啡豆AA級咖啡豆,在國際上很有名氣。可是這些生豆的價格又怎樣呢?隻能算是優質咖啡豆,卻不能稱之為精品咖啡豆。能夠獲得冠軍頭銜的AA級豆很少,也很不穩定。”
“就比如說我現在農場中的這些咖啡豆,一公斤能夠買多少普通AA級的生豆?在肯尼亞頂級的咖啡豆並不是沒有,那些知名的咖啡莊園,他們出產的那些頂級咖啡豆都很昂貴。”
“在於咖啡莊園的日常管理,也在於一個良好的銷售體係。看似統一評級、統一銷售的方式很好,但是並不是一個農場中出產的咖啡豆,它們的品質就真的沒有任何差別麽?”
“所以我覺得我要是經營大型咖啡農場,就要有我自己的人員來參與管理,要精確到每一棵樹。而且我也要打造我自己的銷售係統,不給那麽多人在中間做手腳的機會。”
“也許我說的話並不是很中聽,但是這就是事實。包括我現在種的這些茶樹和即將開展的花卉種植一樣,我們公司都要申請采購和出口的資質,自產自銷。”
“肯尼亞這裏雖然有一個很好的種植環境,但是銷售環境並不是很好。我也是很有誠意的,要不然我完全可以學那些大公司一樣,做一個合格的中間商,努力賺差價。”
“尼克,我是將你當成朋友,因為我們有共同的朋友哈維,所以我才會說這麽多。我相信在整個咖啡和茶葉交易過程中存在的弊端,您應該比任何人都更清楚。”
尼克皺起了眉頭,端著的咖啡都忘了喝。
他怎麽能不知道劉文睿說的這些存在的問題,可是知道就有用麽?知道了就能夠解決麽?
解決了這麽些年,現在已經不敢再有別的動作了。因為動作過大的話,會影響到整個咖啡和茶葉的交易市場。那樣的損失,是肯尼亞無法承受的。
“尼克部長,其實我提出這樣的合作方式,也是有我自己的顧慮。”劉文睿又接著說道。
“因為就我個人來講,根本無法保證這些咖啡樹插扡繁殖,換了生長環境之後,還能夠有現在這樣的品質。”
“火山灰的組成成分大致相同,可是在某些微量元素的含量上,還是會有區別。這也是為什麽那些知名咖啡莊園的咖啡豆成色,遠高於很多地區。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>