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“雷蒙德，坐。不要客氣，我們好好聊一聊。”
現在的老劉同誌就很熱情，他發現自己可能是有些誤解雷蒙德了。
雷蒙德根本都沒什麽想法，反正看向老劉的眼神兒一直都是可憐巴巴的那種。
“雷蒙德，我看你的咖啡衝泡手法很優美。你是哪一個咖啡店的咖啡師啊？”老劉笑著問道。
雷蒙德搖了搖頭，“我並不是某個咖啡店的咖啡師，我是我自己的咖啡師。我隻是在家裏衝咖啡，家裏人不想我給別人衝咖啡。”
給老劉又聽得有些蒙圈，然後他就覺得可能還是因為雷蒙德的腦袋有些問題，家裏人怕他在外邊搞出來各種狀況。
“雷蒙德，那你為什麽要當咖啡師呢？”劉文睿問道。
“我要衝出口味最完美的咖啡。”雷蒙德興衝衝的說道。
“每一款咖啡豆有每一款咖啡豆的特性，不同的烘培程度、不同的研磨程度、不同的水質和水溫，都會影響到咖啡的口感。”
“我這些年都在嚐試不同的咖啡豆，隻不過那些咖啡豆的變化太少了，我自己都很不滿意。您的這些咖啡豆很特別，能夠讓我進行不同的嚐試。就是我能買到的數量太少了，根本都不夠我用。”
“雷蒙德，冒昧的問一句，你的思維能力是正常的麽？也就是說能夠決定自己做的事情，對自己做的事情承擔責任麽？”老劉問道。
給雷蒙德問的一愣，不過還是點了點頭，“當然可以了，我很正常。”
“也就是說你往日裏都太癡迷於咖啡，所以才很少關注別的事情，對吧？”老劉又接著問道。
雷蒙德點了點頭。
“雷蒙德，其實我覺得你的理念是錯誤的。”劉文睿一本正經的說道。
雷蒙德皺了皺眉，“為什麽？”
“很簡單的道理啊，這個世界上根本就不可能有完美的東西，隻有相對的表述嘛。”劉文睿聳了聳肩膀。
“每個人的口味都不一樣，你怎麽能確定你衝泡的很完美的咖啡，就是這個人喜歡的口味？就像剛剛你衝的這一杯，也許很多人喝起來會覺得很香，但是我卻覺得少了一點苦味。”
“你之所以對我的這些咖啡豆這麽著迷，就是因為我的這些咖啡豆能夠帶來更多層次的口感變化。所以才讓你有了信心，覺得能夠真正衝出來一杯完美的咖啡。”
“但是我還是要告訴你，這是根本不可能的。就算是我的咖啡豆很特別，也無法達到完美。你隻是對於衝泡咖啡太癡迷了，所以有些鑽牛角尖。可能也是因為如此，所以你的家人對於你做的這些事情，也不是很理解吧。”
“那樣的話，就算是給你一噸咖啡豆，也是浪費。還不如將那些咖啡豆賣給真正的咖啡師，他們將自己的創意與技術融入進去，也許能夠取得一些驚喜的效果。”
“就跟酒一樣，沒有最好的酒，隻有最喜歡這款酒的人。咖啡也是這樣啊，不管是藍山還是瑰夏，都有著自己的味道。哪一款的受眾更多一些，它就越有名氣。但是這並不代表，它就真的是排在第一位的咖啡豆。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>