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劉文睿在做的事情,有時候人們是根本看不懂的。就比如說他現在抓著咖啡漿果,哢哢哢一頓嚼,這就是他目前的新任務。
“劉哥,我現在都很慶幸,你最終還是把那些咖啡豆都給吐了出來,要不然我都會以為你要研究新品種的咖啡豆呢。”王莎莎看著老劉說道。
“你以為我現在的滋味好受啊?這些生咖啡豆硬得很,嚼起來都有些硌牙。”老劉無奈的說道。
“老板,難道您通過品嚐這些咖啡漿果,就能夠判斷出這些咖啡豆的品質麽?”雷蒙德好奇的問道。
“現在我也是在摸索,不過也需要時間和運氣。這些咖啡漿果的味道其實都是差不多的,隻有一點點的差異。”
“而且這些咖啡豆去掉果皮和果肉之後,還要經過發酵的程序,所以味道上我還把握得不是很準。”
王莎莎翻了個白眼,這話說的不跟沒說一樣麽?可是讓她很鬱悶的是,雷蒙德好像聽得還非常認真、非常佩服。
“雷蒙德,你不要聽他瞎說。”王莎莎覺得還是應該給雷蒙德提醒。
雷蒙德這孩子吧,雖然說年歲比自己大,但是就屬於沒有多少心眼的人。怎麽可能嚼咖啡漿果,然後就能品嚐出咖啡豆的品質啊。
雷蒙德卻是很認真的搖了搖頭,“王,有很多人都是很厲害的。我們的廚師把手放到油鍋上麵,就知道油溫有多熱。”
“而且有些人,僅僅是看一眼,就能夠判斷出一個人的身高和體重。這些都是很了不得的能耐,也許老板修行下去,也能夠有這樣的能耐。”
老劉得意的看了王莎莎一眼,然後將邊上的咖啡漿果給拿了過來,“這些是我從第一家收購的咖啡漿果,我覺得這些咖啡豆就非常適合深度烘培做意式咖啡。”
“反正這兩天也要從他們那裏采摘了,等處理好、晾曬完,我們可以烘培一下試試,看看品質怎麽樣。”
“老板,將來的咖啡館中那些咖啡豆,都是由您親自炒製麽?”雷蒙德問道。
“呃……,原本是有這個想法的。隻不過炒起來太費力了,有影響麽?”劉文睿問道。
雷蒙德認真的點了點頭,“我還是覺得您自己炒製的咖啡豆在衝泡咖啡的時候,味道更好一些。”
“真的假的?你真能品嚐出來啊?”王莎莎好奇的問道。
“略懂、略懂。”老劉笑眯眯的說道。
跟猴子們開心玩耍了一通的小苗苗跑回來,瞅了瞅桌子上的咖啡漿果,然後也抓了一粒放到嘴裏品嚐起來。
隻不過她就覺得被爸爸給騙了,一點都不好吃。然後小家夥就帶著她的小夥伴們開始踅摸冰箱了,現在的冰箱對於她來講,也是不設防的。
基本上隻要小家夥翻找完了東西,能夠記得把冰箱門給關上,那就已經很不錯了。
小家夥可不會自己吃獨食,冰箱裏的水果搬得差不多了,直接化身搬運工,搬給那些猴子們吃。你就算是稍稍大一些的也沒關係,有小象幫忙啊,很輕鬆就能夠搞定。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>