“真是個狡猾的小家夥，居然留著後招在這等著呢。”少年看了眼沈夢，暗自在心中嘟囔。
“先做出來嚐嚐看吧。”品嚐過了之前的酸菜魚，少年還是對這兩道魚菜充滿期待的。
“好。”沈夢爽快的答應。
“公子，這邊請。”趙掌櫃上前示意。
春花嬸子在旁看的幹著急，可看到沈夢信心滿滿的一副淡定從容樣之後，頓時提著的心漸漸的平穩下來，自己要對公子有信心，不能拖了公子的後腿。
“我做菜的時候不喜歡別人跟在一旁，讓我嬸子幫忙打下手就可以了。”到了廚房門口，沈夢提出要求。
趙掌櫃詫異了一下，人精的立馬明白過來。打了個手勢讓廚房中的那些人離開。
裏麵忙碌的人頓時定在原地，所有人都愣愣的看著站在趙掌櫃身旁的小少年。
這是新請的廚子？不過這年紀似乎有點小，看著不太像啊。眾人在心中打量猜測著。
春花嬸子哪見過這場麵啊，不由得雙腿開始打起了顫。這一個個盯著的，不知道的還以為他們是來砸場子的呢。
深吸了一口氣，春花嬸子抬頭挺胸，故作鎮定的跟在沈夢的身後走進了廚房。
“麻煩掌櫃的在一旁看著一下。”沈夢淡淡的說。
聞言，趙掌櫃對沈夢不免的又高看了幾分。這個小少年很厲害，心思縝密，凡事做的麵麵俱到。他是怕在這裏做菜，到時廚房出了什麽亂子不好交代吧，還真是個心細的孩子。
沈夢看了看廚房，發現這裏的食材應有盡有，調味品同樣種類繁多，整整齊齊的被統一擺放在一旁的專用架子上。
走到一旁的大水缸前，沈夢從容的用小網兜撈起了一條桂魚和一條鯿魚。
吩咐春花嬸子將魚處理幹淨，自己則開始準備接下來要用到的一些配料。
沈夢拿起一條處理好了的桂魚，將魚身子切成花，又用鹽水浸泡片刻，接著放入生粉之中均勻的裹上一層。鍋裏放油燒熱，沈夢將桂魚下入油鍋炸至金黃色，拖住魚尾擺盤。另起一小鍋，裏麵用糖和醋，生粉勾芡調製成了糖醋醬備用。
做完了這道工序較為繁複的菜品，沈夢接著開始料理鯿魚，直接做成了一道糖醋魚。
看到沈夢用糖和醋做魚，趙掌櫃迷惑不已。
短短一盞茶的功夫，沈夢就將兩道魚菜係數完成。
少年看到桌上香味四溢的兩道魚菜，暗自點頭。光看著造型擺盤，就已經讓人食指大動，胃口大開了。
當少年舉筷剛要戳進魚身時，“請等一下，這道鬆鼠桂魚還有最後一步才能菜如其名。沈夢取來小鍋裏熬製好了糖醋醬，順著魚身一路淋了上去。隨著油混合著的調料接觸魚身，頓時傳來吱的聲音，像極了鬆鼠的叫聲。之後，撒上一把鬆子，這道鬆鼠桂魚這才完美呈現。
“現在可以品嚐了。”沈夢做了個請的手勢。
“哎呦，真是來得早不如來得巧啊！今天有口福了。”一道略微低沉的男音在院門口響了起來。
緊隨著的還有另一名長相俊美，氣度不凡的墨衣男子。
“大老遠就聞到這股子與眾不同的味了。怎麽，換廚子了？”之前開口的那名嗓音低沉，卻一身紅衣的男子問。
騷包！這是沈夢最直接的感受。
“大哥什麽時候回來的？”少年一臉欣喜的望著來人說。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>