洛小嫣沒有經曆過比賽，也沒有進過廚房，他沒有經曆過一些廚房之中的壓力，現在龍澤不在洛小嫣身邊，而時間也不多了，眼看著他們就要輸，這種大的壓力下，別說是洛小嫣了，如果要是一個入行時間不是很長的廚師，都極有可能因為這件事情翻車，所以此時的張大廚看到這一幕也基本上斷定了，龍澤與洛小嫣已經是輸定了。
“洛小嫣，你一定要鎮定！”洛小嫣咬咬牙。
開始一絲不苟的操作起來。
龍澤依舊是站在原地，什麽都沒有管，隻是遠遠的在這裏觀望著，甚至連一句指點的話都沒有。
張大廚搖搖頭，開始自顧自的哼起了小曲，斜靠在椅子上，等著洛千金拜師了。
至於洛小嫣此時看了看時間，最終咬咬牙，開始忙活起來。
冬瓜盅先切開，直接將裏麵的瓜肉掏空，然後直接放在冰櫃裏麵進行速凍。
其他的水果開始逐一切塊，尤其是西紅柿，在切塊的時候洛小嫣還特地用了一個碗，就像是蛋清越蛋黃分離一樣，將熟透了西紅柿裏麵的汁液，直接放在一個碗裏麵，然後開始切著西紅柿。
不一會的功夫，各種蔬菜的丁，以及一些水果丁都被放在洛小嫣的麵前。
而與此同時，一個龐大大物也出現在了眾人的麵前，是一個被冷凍的冬瓜盅，表麵帶著一層的白霜，一旁的盤子裏麵，還有一些小塊的冬瓜碎。
但這個冬瓜盅並不僅僅是一個容器而已，在裏麵洛小嫣稍稍的攪動了一下，道出了一些混合著冰碎的一些水，將全部的冰碎直接撇出去，洛小嫣開始將剛剛的西紅柿汁水，開始直接倒進去。
“這是冷湯？”張大廚眉頭一皺，此時他也是發現了端疑。
這個所謂的冷湯是這兩件，開始流行的一種全新吃法，將冰水混合著一些其他的水果或者是蔬菜做成的冷湯，味道也是酸甜清爽，裏麵的蔬菜和水果也是沒有局限，可以使用當地特有的東西，逐一進行替換。
算是這幾天新出現的一種全新的吃飯，十分的討巧，同時也迅速風靡整個魔都和江南。
一些廚師也開始在這個冷湯的基礎上，開發出屬於自己的特色菜。
張大廚是江南地區的廚師，所以對於這個也是有所耳聞，但是他卻從來沒有做過一次，因為這種東西在他眼中不過是一個嘩眾取寵的東西上不了台麵。
現在看到洛千金居然在做這種東西，張大廚不由得笑了，不過這笑聲之中卻帶著十分的嘲諷。
不過轉念一想，對於現在的情況來看，的確這樣做無疑是一個最好的選擇，因為他們的時間已經是所剩不多了，如果要是這個時候開始燉湯，估計時間還沒到，哪怕是最終能燉出來湯，估計和所謂的刷鍋水也沒有任何的區別，不會有任何的鮮味和鹹味。
所以現在這個洛千金這樣做，也是情有可原，算是一個不錯的應急處理辦法。
本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)