而且這冷湯中的水果起到了畫龍點睛的作用。
本身這個冷湯是沒有什麽太多的味道的，除了一些水果的清香，以及一些淡淡的酸甜口感之外，洛小嫣並沒有在這個湯中放太多的味道。
因為味道本身就會幹擾冷湯的口感。
雖然現在是秋天，並非是和冷湯的好時候，在江南或者是魔都等地，夏天的時候十分的漫長，而這種冷湯的十分的適合當地的氣候。
但既然是一種冷湯，那就表示一定是味道清淡，所以龍澤剛剛也是提醒他，不要在湯汁中加入過多的調味，因為這樣隻是最終會破壞冷湯的味道，洛小嫣也是秉持了這一點，整個的湯並沒有太大的味道，可是你在品嚐的時候，卻不會感覺十分的寡淡。
因為裏麵有十分豐富的配料。
今天洛小嫣向裏麵放置的水果，也不是隨隨便便就放進去的，無論是芒果，還是楊梅，或者是荔枝，他們都是屬於味道比較濃鬱的水果，而且自身的水分很少，你隻要是品嚐到了切碎的水果丁之後，濃鬱的酸甜口感會充斥你的口腔，給你帶來全新的感覺。
並且還有酒釀的小圓子，以及充斥著水果清甜的冬瓜蓉，使得並沒有什麽味道的冷湯，在經過了這幾種元素的組合之後，變得十分的美味，味道雖然清淡，但卻不寡淡，而且每一口也是有獨特的味道。
呼嚕呼嚕。
一失神的功夫，洛小嫣已經是吃下了整整一大碗的冷湯。
此時的唇齒已經是遍布了水果的清香。
如果要不是現在的天氣不是很適合吃這些太冷的東西話，這種冷湯洛小嫣敢打賭絕對會風靡整個S市，隻是現在的時間實在是不太合適而已。
“好吃，好吃！”洛小嫣不斷的點了點頭。
張大廚見狀連忙走了過去。
“洛千金這兩道菜你都已經是品嚐過了，那最終的勝負？”張大廚緩緩問道。
“最終的勝負，張大廚最終的勝負，你不是已經知道了嗎？”洛小嫣看著張大廚。
張大廚頓時心裏麵咯噔一聲，但臉上依舊是一副平淡的神情。
“洛千金您不會是在開玩笑吧，勝負這個東西我又沒有看到，我怎麽可能知道呢？”張大廚笑著說道，但不知為何心中一陣陣的發虛。
“張大廚比賽的勝負，總要有一個衡量的標準，你說我到底應該怎麽衡量這個標準呢？”洛小嫣看著他。
“那當然是以菜品作為最後的勝負標準了，誰做的好吃，說明指點的對，那最終的勝負自然是他的！”張大廚緩緩說道。
洛小嫣在一旁點著頭。
至於龍澤此時在一旁看著，這場比賽的勝負，他早就看到眼裏麵，隻不過現在他懶得說。
什麽是真正的傳授廚藝！
其實這兩道菜，如果要是在龍澤心目中，肯定是張大廚做的要好不少。
就算是；冷湯做的再出神入化，那也隻不過就是一個冷湯而已，充其量說白了就是一個水果和冬瓜做成的調味湯，比起普通的利用乳鴿以及一大堆的中藥材做成的湯，那是有本質上的區別，甚至是天差地別。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>