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第257章 盈利(1/2)

作者:落魄小書童字數:7582更新時間:2019-10-18 11:12:54

    過了幾天,劉平找到葉天,跟他提出實行VIP會員製度,每個在店內一次性消費滿500元的顧客就可以成為店裏的普通VIP會員,下次在來店消費的時候,就可以享受9折優惠。

    後麵每次過來消費金額還可以累積為積分,1元錢一積分,卡裏積分到五千分,就能升級為銀卡會員,銀卡VIP消費能享受8折優惠。

    積分滿一萬元就成為店裏的金卡VIP了,金卡的VIP可以打7折。

    聽到這裏,葉天打斷了劉平的敘述“哪有人天天吃燒烤的的?這種會員製度在咱們燒烤店不是太合理吧,還費時費事的,哪有人能天天吃燒烤,還吃出五千塊來麽”

    葉天覺得在燒烤店實行會員製度有些不可思議,所以不讚成開通會員卡。

    可是劉平給葉天列舉了好幾個老顧客,他們每個人的消費金額在店裏已經都超過三千元了,其中還有個葉天也認識的人。

    這個人就是葉天還在擺燒烤攤的時候,經常光顧的那位大老板,現在他開了店,大老板又成了這的老顧客了。

    看來,這世上對於燒烤情有獨鍾的人還是有的,就有那麽些人,是喜歡吃著燒烤喝著啤酒的時候跟朋友們聊聊天吹吹牛的。

    另外,陳濤對於燒烤有他自己的追求,對於每根出手的串串都有非常嚴苛的味道要求,保證了每根燒烤的品質,也是大家都喜歡來店裏吃燒烤的原因。

    想到著,葉天覺得自己確實不應該被常規想法局限住了,於是同意了劉平的提議。

    到了月末,包廂已經裝修完成,統一命名為貴賓包,最低消費1000元,上不封頂,而金卡會員有優先預定貴賓包的權限。

    當晚歇業後,葉天和劉平在辦公室內開始核對當月的賬目。

    “這個月總的營業額是372.8萬,支出貨款是153.6萬,這個月的薪水是62萬,水電雜費稅費是3萬,包廂裝修和設備布置一共是16.2萬,VIP卡的製作和設備等花了3.5萬,目前的結餘是134.5萬。房租呢因為之前你已經付過了,所以沒在這次的統計內。”

    劉平一條條的把這個月的營收支出念給葉天,同時把賬目表也擺在葉天的麵前。

    葉天翻著賬本,每條賬目記錄的都非常詳盡,邊看邊點著頭。

    劉平確實有這個能力的,在心裏,葉天再一次默默的給劉平了一個肯定。

    “這樣吧,拿出10萬作為這個月的獎金發給全部員工,你今晚做個統計表給我。“

    “這麽多獎金?“劉平著實不敢相信自己的耳朵,睜大了眼睛看著葉天。

    “以後咱們就按這個規矩來吧,每個月純利潤的10%作為獎金發給員工。這個獎金的分配機製呢,你作為店長,分這10%裏的1%,兩個經理每人分0.5%,剩下的8%均分給每個員工。”

    “好的,我今晚會連夜做好的。”劉平計算著自己這個月的工資加上獎金已經兩萬了,這已經超過他之前所有打過的工的工資總和了。

    想到這,足以讓劉平激動的睡不著覺了。

    “還有,明天你通知一下大家抽空去附近這家銀行辦一張卡,然後把卡號匯總上來,以後每個月給大家開的工資就直接轉到卡裏了。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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