第一千三百七十七章楊大師的酸辣土豆絲
“當當當！”
菜刀和砧板有節奏的飛速碰撞，也就幾十秒鍾的時間，砧板上已經多了一堆美觀得如同藝術品一樣的土豆絲。
“哇！大師就是大師，好厲害的刀功。”
“牛牛牛！”
現場的嘉賓都豎起大拇指，對楊濤的刀功由衷佩服。
就連項少龍都不經意的微微點頭，楊濤的廚藝長進了不少呀。
別看“酸辣土豆絲”隻是一道極其簡單的菜，但是土豆絲要是切粗了不僅影響美觀，而且不容易入味。
如果太切細了，則非常容易碎裂粘鍋，味重，如果不是粗細均勻，則達不到味道和美觀的統一。
一道完美的菜，不僅要有藝術品般的美感，還要給人帶去完美的味覺感受。
土豆絲好了，楊濤把土豆絲泡進了鹽水裏麵，接著切輔料蔥、薑、蒜、辣椒末等等。
“當當當！”
菜刀和砧板碰撞出悅耳的交響曲，楊濤這一係列的動作如同行雲流水，沒有一絲的刻意和做作，如果有美食教科書，這絕對是一百分完美的標準。
“哼！”
此時的金星冷哼一聲，比起先前的輕鬆，眉宇之間多了一絲凝重的神情。
這個楊濤確實有幾把刷子，他要全力以赴，不能陰溝裏翻船。
土豆絲和蔥薑蒜等輔料都炒好了。
楊濤架上鍋，勺子輕輕一顛，舀了不多不少的油滑入鍋中。
灶火不大不小，大了土豆絲會糊鍋，小了土豆絲炒不出來脆嫩的口感。
浸泡過鹽水的土豆絲用清水衝洗了一遍，洗去多餘澱粉，吃起來會更加爽口。
鍋裏的油熱了，呲啦一聲，蔥薑蒜，辣椒末先丟進去煸炒，一股極其好聞的混合香味瞬間在大廳裏彌漫開來。
“好香！”
“咕嚕！”
不少人狠狠的咽了口唾沫，眼睛盯著楊濤的動作一眨不眨。
土豆絲倒進鍋裏，菜勺飛快的翻炒起來。
沒一會，更加濃鬱的香氣，帶著淡淡的蔥薑蒜香味，和辣味一起撲鼻而來。
“呲！”
楊濤往鍋裏加入了適量的醋和生抽，還有提鮮味的耗油。
無法言語的香氣升騰起來，火熱好聞的味道讓人口腔裏不停的分泌唾液，甚至肚子有了饑餓的感覺，恨不得馬上能夾起一筷子品嚐上幾口。
也就一兩分鍾，楊濤這道家常菜“酸辣土豆絲”已經裝盤出鍋了。
白玉般的瓷器盤，淡淡金黃|色的土豆絲宛如最美的黃玉，上麵點綴著蔥薑蒜的碎末，特別是紅豔豔的辣椒末，擺在盤子裏說不出的好看和誘人。
這一盤酸辣土豆絲，色香味俱全，宛如最精美的藝術品，卻又是最適合下飯的菜色，簡直絕了！
“哇，好香啊！好香的味道！”
林月瑤眼前一亮，水汪汪的眼眸盯著那盤土豆絲，有點移不開眼睛了。
喜歡廚藝的她，對楊濤這盤酸辣土豆絲，超級感興趣。
“來，嚐嚐看。”
楊濤微笑著端起盤子，拿了幾雙筷子，分別遞給項少龍，林月瑤，蘇玉倩等飛龍集團的高層。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>