把農場的魚賣出去了，接下來就是農場的農副產品。農副產品想要賣得好，包裝很重要。
雖然農場的幹果也需要包裝，但農場自有的幹果包裝機太小，不適合農副產品的包裝。
“村長叔，我們先吃飯吧。”陳白羽帶村長到‘天下大雞’吃飯。
已經過了吃飯的時間，飯店裏沒有多少人。廚房師傅和服務員正在分批輪流吃飯，‘天下大雞’的員工餐還是很不錯的，有葷有素有湯。
自從黃自強全麵接管‘天下大雞’後，就把‘顧客是上帝’的服務理念帶到了‘天下大雞’，重視微笑服務。
剛走進‘天下大雞’就能感受到如沐春風般的微笑。這不是沒有感情的標準的八顆牙齒的微笑，這是由內之外而露出來的真心歡迎的微笑。
‘天下大雞’在招牌的時候就更傾向於選擇笑容溫暖的員工。其他的很多要求都能被培訓，但笑容溫暖卻很難得。
所以，黃自強接管‘天下大雞’後就一再強調員工笑容的重要性。一家讓人感覺溫暖的飯店，回頭率就像讓人回家一樣。
在外麵工作累了一天，人為什麽會想要回家？因為家能讓人放鬆和感覺溫暖。‘天下大雞’的員工不管多忙，都不能急，不能亂，更不能大喊大叫。
這兩年，‘天下大雞’的業績積極攀升，陳白羽就知道黃自強比她更適合管理。她雖然重活了一輩子，但還是商場小白，很多東西都需要學習。
“村長叔，想吃什麽？口水雞和鹽焗雞都很不錯，還有桂花雞也好吃。”
‘天下大雞’的師傅一直都在進步著，把‘雞’做到極致。特別是鹽焗雞，口味越來越好。
黃自強還弄了個內部廚師比賽，每年一比，勝出的廚師不僅有獎金還有出國旅遊的機會。
讓‘天下大雞’的廚師時時刻刻都在忙著改進口味，開發新菜式。‘天下大雞’的菜式也越來越多。
雖然主要材料還是雞，但菜式卻是有幾十樣。
“這隻雞畫得好，精神。”村長看著貼在牆壁內的logo標誌，感謝感慨，“一看就是我們農場的雞。”
“隻有我們農場的雞才能長到這麽大一隻。”
陳白羽給自己點了一份手撕雞，一份隔水燉湯。地膽頭燉老鴨湯，清熱解毒，最適合夏天。
“我想吃鴨，一份醬油鴨。”
村長叔認真的觀察‘天下大雞’門店，裝修得很亮堂，看起來很幹淨。桌麵、地麵都是幹幹淨淨的，不像一些大排檔，地麵上不是紙巾就是用過的筷子。
“我們農場的雞鴨就是好吃。”村長很驕傲，大唐農場的雞鴨通過‘天下大雞’銷向全國各地。
陳白羽笑笑，這是事實。想要把雞做得好吃，材料很重要。現在市麵上越來越多的飼料雞，想要吃正宗的果園走地雞越來越不容易。很多菜市場賣的雞都是飼料雞，根本就不適合煮湯。
現在流行一句話，想要吃正宗的果園雞就去‘天下大雞’。不少人顧客還問‘天下大雞’有沒有新鮮的雞賣。
不過，‘天下大雞’不賣新鮮雞，但大唐商城有，有殺好去毛的雞肉出售。陳白羽買的山頭越多，阿公養的雞也越多，所以有一部分放在大唐商城裏銷售。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>