一覺醒來，已是夜深人靜，雨澤睜開眼，看著窗外昏黃的燈光，再看看時間，晚上11點了，他悄悄摸索著起了身，因為，他記起了，他今天要給雨寒驚喜，要給她做一頓“手抓飯”，為了這餐“手抓飯”，他已經做了很久的功課。
他還記得在青州的別墅時，他曾經為她的小女巫做的幾次讓人捧腹的飯，那時，小女巫還是忍著吃了下去，這次，她要她大開眼界，他要她知道，她的男人，不僅下得廳堂，還進得了廚房。
想到這裏，雨澤美美的一笑，穿起飄逸的白綢睡衣，他就走進了維吾爾民居客房的廚房。
冰箱裏的食材是他早已讓店主準備好了的，此刻拉開冰箱，裏麵、胡蘿卜、大米、葡萄幹、洋蔥等食材應有盡有，他不由像孩子般喜上眉梢。
手抓飯是一款美味菜譜，主要原料有羊排、胡蘿卜、洋蔥、大米等，是當地民族最喜歡的食品之一。
所以，一來到這裏，雨澤就躍躍而試，想給雨寒做一頓特色美味，讓她饕餮一餐，這是他的夙願，此刻，願望即將達成，怎不讓他高興。
一向不進廚房的他，此刻由於心情無限好，在廚房裏居然就奏起了“交響樂”，對鍋碗瓢盆，都充滿了深情。
隻見他挽起衣袖，將大米洗淨，用清水浸泡好，然後，他又將胡蘿卜放在水裏，洗淨去皮，切成較粗的絲；再把洋蔥切絲；薑切片；花椒和幹山楂片放入一次性調料包中待用。他那專心的樣子，仿佛就是一個“神仙大廚”，加之一襲白衣，更具魅力。可惜雨寒此刻正在酣睡，不然，看到他這麽可愛的樣子，她保證要從他身後攬住他的胳膊，在他的俊臉上印上一個甜美的吻。
羊排是店主已經洗淨斬成小塊準備好的。所以，這道工序，雨澤就省事了。他直接將鍋中加適量涼水放入羊排和薑片，然後打開火，靜等它燒開。
一會兒，隻見鍋中“噗噗”直響，大冒小煙，雨澤按照製作方法，揭開鍋蓋，將浮沫撇幹淨，然後調入醬油、鹽、孜然粉，放入花椒、和山楂料包，蓋上鍋蓋轉中小火煮。
20分鍾後，他用筷子戳戳羊肉，見已經可以順利戳出小洞，他就把湯鍋端了起來。在灶上置入炒鍋。
待油燒熱後，他嫻熟的放入洋蔥煸炒變色後，加入胡蘿卜翻炒約2分鍾後盛出。然後，他先將羊肉放入電飯鍋，放入炒好的洋蔥和胡蘿卜，再將泡好的大米瀝幹平鋪在最上層。將煮羊排的湯倒入電飯鍋，湯也剛好沒過所有材料。
然後，雨澤蓋上鍋蓋，就按正常的煮飯程序煮，20分鍾後，電飯煲裏傳出誘人的撲鼻香味，雨澤興奮的揭開，直覺異香撲鼻，他用勺子將菜，肉，米飯拌勻，然後，撒上洗淨的葡萄幹，一鍋“手抓飯”就這這樣被雨澤做好了。他用勺子舀起一勺，饒有興致放入自己的口中，然後露出滿意的微笑。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>