“那我們先拿小蚌試試手吧。”葉靈興致衝衝的衝到旁邊搬過來兩塊石頭，一塊夏蟬衣，一塊她自己。
然後拉著夏蟬衣坐下，連帶著直接坐在沙地上的姚明笙就樂嗬嗬的開始忙裏偷閑的撬蚌。
在姚明笙的堅持下，最終由他動手，兩姑娘在旁邊看著。
“小心點，別弄壞裏邊的肉了，這蚌肉也是非常鮮美的。”
姚明笙用細刀片撬了老半天都沒見那小蚌有動靜，他擦了把汗，有些不甘心的拿起石頭打算砸破這比烏龜殼還要硬的蚌殼。
夏蟬衣看著就沒忍住的開口提醒道。
“蚌肉也能吃，難道它不應該隻產珍珠嗎？”姚明笙砸蚌的手來了個緊急刹車，扭過頭來表示詫異的問道。
“當然能吃。”對於食材，夏蟬衣也不吝嗇解釋，然後她開口給眼前這一臉懵逼的小年輕講解了一番。
“海蚌，海產雙殼貝類，在某些以“海”為主要中心的星球還稱之為“貴妃蚌”，它營養豐富，富含優質蛋白質和氨基酸，像這樣的紋理形態的海蚌是非常好的海鮮食材。”
在地球上的時候這一品種的海蚌可就隻有一處海域有了，不過數量也不多，所以是十分罕見的珍惜海鮮食材。
現在到了這星際就不一樣了，星際星球多不勝數，星球上的海洋也同樣多不勝數，海蚌也就沒什麽珍惜的了，而且星際人一般對於海蚌的認知都是隻是產珍珠的，並沒有認知到它的肉是多麽的美味。
“海蚌肉肉質鬆軟，味道甘美，可以做成生炒海蚌，生炒海蚌非常簡單，我們晚上就可以實驗一下，先將每隻海蚌肉批成2片，蚌裙切開，與蚌紐一同洗淨後，放入60℃的溫水鍋中灼至五成熟撈出，剔淨蚌膜，用酒拌勻。然後再熱鍋，下油燒熱，將蒜茸下鋪稍煸，再放入香菇片、冬筍片、紹酒略炒，最後倒入鹵汁煮滾芡，汁粘時放進蚌肉片略炒即可。
也可以做海蚌蒸蛋，隻要等段興恒他們將蛋找回來了就可以做。
海蚌蒸蛋的方法更簡單，挖出海蚌肉，去掉肚子，黑線，洗淨，然後把蛋打散，加入高湯再打勻，靜置一會兒，接著將海蚌肉放入蛋中，加入鹽等等調料，放到鍋上蒸個幾分鍾即可，最後倒入幾滴麻油，撒上蔥花。蛋羹味道既順滑，又鮮美......”
“滋溜——”
葉靈和姚明笙在旁邊聽的口水滋溜的口水差點沒流出來。
“別，別說了，勾的我饞蟲都快，哦不，已經上來了。”姚明笙擦了一把口水，他可總算是知道為什麽段哥他們對少將夫人的美食那麽推崇了，這都還沒吃呢，光聽著口水就要流下來了，嚶嚶嚶，他聽的肚子都餓了。
“是啊是啊，蟬衣，咱還是先撬蚌殼，取珍珠吧。”
葉靈也忙不迭的跟著應和，悄摸摸的擦了擦口水。
哎呦，在小帥哥麵前丟臉啦...... 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>