她跑這些的時候，蔣爸托人跑了工商稅務那一塊，把營業執照之類的也都辦了下來。
要開飯店還要通過衛生部門，還得有衛生許可證之類的，反正這裏頭事挺雜的。
蔣爸和蔣爸在市裏也呆了有二十多年了，怎麽著也有些熟人的，這些都是蔣爸托人跑下來的。
各種什麽證都辦妥了，蔣安楠就找了個時間包子店開張了。
開張這天，蔣家的人都挺緊張也挺興奮的。
這是蔣家人幹的自家的第一個買賣，全家人都提著一股氣呢。
大早起的，蔣爸和蔣媽都去了鋪子裏，就連安寧和安萍都叫倆人給拽了過去。
過去之後，安寧和安萍打掃衛生，蔣爸和蔣媽就幫安楠包包子蒸包子。
安楠的打算是先讓蔣媽幫她幾天忙，她看著買賣好的話，就趕緊雇兩個幫工的。
到了六點多鍾，包子就上籠屜蒸上了，二十來分鍾，包子出鍋。
這個時候正好是學生上學的時候。
附近中學的學生有好些都打這邊經過，包子一出鍋，熱氣蒸蒸的包子一擺，那股子香味就傳出老遠。
有的學生因為上學早根本沒吃飯，他們大多數就是在學校附近買早餐吃。
好些學生都是帶點牛奶麵包什麽的對付一下，也有的買煎餅啥的。
今天有的學生發現一家才開張的包子鋪，聞著味兒挺香的，就想嚐個新鮮。
沒過多大功夫，就有一群孩子圍了過來，這個兩個那個三個的買包子。
很快，才出鍋的包子就賣完了。
中學生買過之後，又到了小學生上學的時間。
多數的小學生還要家裏送到學校，家長們這個時間點也有好多都沒吃早飯呢，聞著味兒就走了過來，不單給孩子買，有的還給家裏買，有些家長送完孩子還得趕著去上班，就買了包起來準備到單位再吃。
反正一早上包子鋪就沒歇過。
安楠和蔣爸蔣媽忙著蒸包子，安寧和安萍站在窗口賣包子，一直到十來點鍾，附近的居民都買完早餐，蔣家人才歇下來。
蔣媽就扶著腰跟安楠說：“你趕緊請人吧，要不然我可撐不住，這也太忙了。”
安寧這邊還有家裏裝修的事情要忙，她吃了幾個包子，喝了點水就去了新房那邊，安萍也要上課，也趕緊帶著包子走了。
安楠和蔣爸把店裏收拾了一下才回家。
回家之後，蔣媽就想起一個人來。
她跟安楠說：“你還記得你表弟嗎？”
安楠想了想：“哪個表弟啊？”
“就是大柱子。”蔣媽提醒。
安楠才想起來：“大柱子怎麽了？”
大柱子是小名，安楠的這個表弟叫馮柯，是蔣媽妹妹的兒子，蔣媽娘家有個哥哥有個弟弟，還有兩個妹妹，大妹周春枝嫁到馮家，就生了馮柯這一個兒子，馮柯長到八歲的時候發燒燒壞了腦子，他倒也不傻，就是對好些事情上反應有點遲鈍，不過這孩子幹活還是不錯的，也是個老實忠厚的。
可就是這樣，馮柯也是個老大難。
他上學不行，沒學曆沒文憑，又不會說話，反應還有些遲鈍，誰願意找他幹活啊，現在都二十多了還在家裏啃老呢。
周春枝著急的不行，為這個兒子都快愁死了。
“你看讓大柱子給你蒸包子行不？”
蔣媽就問安楠。
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