本著科學嚴謹的原則，兩人做了大量的餐前準備。波茲不知道從什麽地方找到了一本【牛排的一百種吃法】的書，在一番認真的閱讀後，她表示自己信心滿滿。
第一步，將牛排切成合適的大小。
因為有娜塔莎，所以這一步很簡單。
第二步，用廚房紙將牛排表麵的血水吸幹。
這個不需要娜塔莎，隻要有手就能完成。
第三步，準備少許的鹽和黑胡椒，均勻的灑在牛排表麵，然後加適量的橄欖油醃製10-15分鍾。
問題來了，這裏的少許和適量是多少？
醃製時間究竟是10分鍾？還是15分鍾？還是13分鍾？
話說13分鍾有點不太吉利啊，要不14分鍾？
但問題是14分鍾會不會醃過頭？可12分鍾感覺又不能醃入味。
寫這本書的作者究竟會不會寫？你倒是給個準確的數字啊！
靠！(╯‵□′)╯︵┻━┻
然後半個小時過去了，看著遲遲不肯下料的兩個女人，托尼本來想說要不我們點外賣，但看著兩人那凶狠的眼神？
摸了摸咕咕叫的肚子，托尼灰溜溜的去實驗室研究反怪獸裝甲了。
又過了半個小時，納吉尼回來了，而看著仍然在糾結的兩人，納吉尼遲疑的問了句，要不要我幫忙？
天地良心，他隻是單純的想要幫忙，鬼知道這兩個瘋女人都自行腦補了什麽。
“你什麽意思？不要以為廚房是你們男人的地盤，這裏同樣屬於女人！是不是瞧不起我們女性？”
“要不要幫忙？牛排馬上就要煎好了，為什麽要你幫忙？”
“沒錯，你沒感覺自己在廚房特別礙眼嗎？”
“對對對，趕緊走，別在這影響我們做飯。”
麵對三言兩語便將自己趕走的瘋女人，納吉尼隻能無奈的跑出去看星星，然而星星才看到一半，他不得不再次回到廚房。
隨手拿起一塊濕毛巾，蓋上燃燒的平底鍋，順便將爐灶火關掉。
看著表麵上泛著血水，下麵卻已經焦糊的牛排，納吉尼指著客廳的沙發：“你們兩個給我起開！”
從冰箱拿出牛肉，納吉尼切了四塊，在擦去血水後，均勻的撒上黑胡椒鹽，並在表麵塗抹一層橄欖油。
順便他又從冰箱找出一塊黃油，兩顆大蒜，一把迷迭香，還有一個橙子。
將黃油融化，扔進切開的大蒜和迷迭香，用小火慢慢煎出香料的香味，至於橙子？
和煎牛排沒有任何關係，他隻是單純的想要吃個橙子。
估摸著時間差不多了，倒出4/5的大蒜黃油汁，納吉尼放入第一塊牛排，煎牛排有一個技巧，表麵浮現出一層血水的時候，是翻麵的最佳時機。
除此之外，沒有任何數據表明，牛排封邊有利於鎖住牛排的水分，不過封邊的牛排的確很好看。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>