還有菜，冬日還好一些，到了夏日，早上送來的菜，壓根兒就留不到下午，到了下午，菜就會壞，不但賺不到銀子，隻怕連本錢都會虧了。
還有水果也一樣，冬日好保存，夏就容易爛，一爛一籮筐，看著都心疼啊。
那可是白花花的銀子啊。
而且，開賣菜鋪子比賣菜攤子的費用要大許多，不但要租鋪子，還要請幾個整理材菜農，還要請掌櫃，這都需要一大筆開支，而菜攤隻需要每日交少量的攤位費就行，所以，鋪子裏的菜賣的肯定要比菜攤上貴一些，不然，不但賺不到銀子，還有可能賠個血本無歸。
誰的銀子都不是白來的，特別是百姓們手裏的銀子，那一個個銅板都是幸苦錢，你家鋪子裏菜賣的貴，那我就去菜攤上買便夷，誰家菜便宜，我就去誰家買，隻要不傻，百姓們都會這麽做。
到時候，你鋪子裏的菜賣貴了吧，沒人去買，可賣便宜了吧，又要虧本……
……
錢掌櫃做了一輩子的生意，當了一輩子的掌櫃，他瞬間就想到了開賣菜鋪子以後會遇到的這些個情況。
他愁眉苦臉的看著他家少夫人，張了張嘴，想要勸她打消這個念頭，可看到少夫人一臉興奮的樣子，他又不忍心破壞她的美夢。
不過，錢掌櫃為了少夫人著想，最後，他就把這些個事兒，都一一分析給了蘇懷寧聽。
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