一大口肉剛剛咽下去，大爺趕緊扒拉了一口米飯。
東北大米本就是米香味十足，裹上濃稠的肉汁以後，更是讓人唇齒留香。
“大爺，自己家醃的豇豆，這光吃肉膩得慌。”
大爺光顧著吃了，甚至都忘了跟張宇答應一句。他夾了一小塊豇豆，放到嘴裏。
豇豆果然極為爽口，作為紅燒肉的搭配剛剛好。
看著大爺吃得陶醉的樣子，不少路過的鄉親也駐足停留。
一個騎著自行車路過的大姐也注意到了這邊的香味：“給我也來一份？能不能打包？我給我兒子送過去。”
打包？當然是可以了！
“行，十二一份，紅燒肉蓋飯十二，辣椒炒肉蓋飯十塊，素炒蓋飯八塊！”
張宇趕緊吆喝著，一時間不少人都湊了過來。
何晨看他們買得都是紅燒肉蓋飯，心裏是又喜又憂。高興自己終於開張賣出去東西了，也憂心自己做的紅燒肉不多，也賣不出去多少份。
“咱們素炒蓋飯有西紅柿雞蛋、酸辣土豆絲、炒豆芽、醬茄子、幹煸豆角，統統都是八塊錢一份。”何晨趕緊吆喝起來，這燉肉是需要時間的，炒菜就快多了。
吆喝果然有用，一個滿頭白發的老太太湊了過來。
“你這素炒的給我來一份。”老太太顫顫巍巍從兜裏數了八塊錢，放到了收錢的盒子裏頭。
“您要什麽的？我給您現炒。”
“西紅柿雞蛋的吧，給我少放點鹽。”
何晨趕緊答應下來，起鍋燒肉，從盒子裏頭拿出兩個雞蛋，單手打蛋，蛋液從蛋殼的縫隙中流向小碗。
僅僅用筷子打了兩下，蛋黃和蛋液就均勻得混合到了一起。
此時的鍋也熱了起來，何晨把雞蛋倒了進去，鍋裏劈裏啪啦得響了起來。
“大娘，這雞蛋都是我們農村的走地雞，柿子也是我家院子裏頭摘的。可新鮮了。您有啥忌口沒有？蔥薑咋樣？酸甜咋樣？”
何晨問得無微不至。
“都行。”
問話間，雞蛋已經定型。何晨把雞蛋重新撈回小碗裏頭。
洗過的西紅柿切成小塊，重新放回鍋裏，加上調味，猛火讓西紅柿很快軟爛下來，雞蛋重新放回鍋裏，滾了兩下。
“小宇，拿飯過來。”
小宇雖然自己這邊忙成一鍋粥了，還是抽出手來，盛了一份米飯送到了何晨的鍋邊。
何晨把鍋裏的西紅柿雞蛋倒下來，西紅柿的汁液順著米飯的縫隙，浸到了底。
“大娘，坐那吃。待會我給你切點小豇豆鹹菜。”
何晨隻準備了三張桌子，這會兒就快要坐滿了。
簡簡單單收拾了一下以後，何晨直接從壇子裏頭抓了一大把豇豆，撈起來切了一盆。每人都給送了一小碟。
兄弟倆還想自己吃口飯呢，可是這飯還沒吃上，生意就來了。
大爺吃完了一大碗飯以後，卻感覺心裏空落落的。
這麽大碗飯，怎麽這麽不禁吃呢？剛吃幾口咋就沒了。
大爺沉迷於紅燒肉蓋飯，本來不想吃別的。但是看到隔壁桌的大娘正在吃著香噴噴的西紅柿蓋飯，他又心動了。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>