默認冷灰
24號文字
方正啟體

第27章 蟹黃豆腐(1/2)

作者:苑九九字數:4948更新時間:2023-10-18 17:00:47

    何晨趕緊答應了下來,兩次的午飯,雖然辛苦些,但是也賺了很多錢。

    “放心吧哥,明天做好了我聯係司機過來取。”

    聽到何晨的電話,張宇有些擔心了起來。何晨的手受了傷,明天還能做飯嗎?

    “哥,你這手能行嗎?”

    聽到電話那邊張宇的話,慶哥趕緊問道:“怎麽了?受傷了?”

    何晨擰緊眉頭,撒了個謊:“沒事,磕了一下。”

    慶哥十分擔心得說:“要是沒好的話,那再等幾天也行。反正大哥就認準你了。”

    何晨不知道怎麽表達感謝才好。能有個這麽忠實的顧客,真的是一件很幸運的事情。

    回到姚麗店裏拿了東西,何晨準備回去研究蟹黃豆腐了。

    以前爺爺曾經給自己做過一次蟹黃豆腐,滋味鮮美至極,蟹黃濃烈的香味被豆腐所中和。

    “晚上你叫你爸過來吃吧,我給你們做蟹黃豆腐。”何晨已經在腦海中研究菜譜很多次了。

    “行,晨哥,你說慶哥這麽捧場,咱們就做了兩次,他就認準咱們了。咱們是不是得給慶哥買點什麽送過去?”

    這邊是人情社會,張宇和何晨拿了慶哥的好處,就總覺得自己要報恩。

    “也行,你說買點什麽?”

    這些事情張宇確實會更細心一點。

    “咱上次那個花膠雞不是挺不錯的嗎?要我說,慶哥什麽貴重禮物沒見過?咱們就給點咱們自己的心意。”

    花膠雞是張宇唯一有把握能做的菜了,而且聽說城裏賣得很貴,尤其是花膠,聽說在南方屬於名貴的食材。

    這應該算是拿得出手的禮物吧!

    “好啊,你來做,雞和花膠都有剩餘,晚上就泡發,明天做了送過去。”

    明明是讓張宇幹活,但是張宇卻感覺得到了什麽獎勵一樣,就連騎車都更起勁了。

    因為受傷的緣故,何晨也沒有辦法去趕大集了。好在最近也沒有什麽大席的活,張宇可以在家裏安心養傷一段時間了。

    晚上回去,何晨把河蟹挨個拿出來清理好,放在鍋裏蒸熟。

    剛剛上鍋四五分鍾,河蟹誘人的蟹黃香味就從鍋蓋的縫隙中鑽了出來。

    “哥,做好了我能先吃幾個麽?我感覺河蟹直接吃就挺好吃的了,也不用跟豆腐一起做。”

    聞到了河蟹的香味,張宇的口水都要流出來了。他們這邊地處偏僻,河蟹根本吃不到。

    “吃唄,但是別吃太多,要不然就吃不下蟹黃豆腐了。”

    何晨早就預料到了,所以河蟹買了很多,畢竟家裏有錢了,買點東西也硬氣。

    蒸好的河蟹被何晨整個解開了,蟹黃放在單獨的碟子裏麵,蟹肉和蟹腿放在一起。這可是個精細活,如果沒有係統,何晨是打死也解不了的。

    被解掉的蟹黃香味更加濃鬱,相較於何晨認真幹活,張宇手裏的每個螃蟹幾乎全部落入了自己的口中。隻有部分蟹黃被放過,畢竟今天蟹黃豆腐才是主菜。

    豆腐質地柔軟,如果是放在其他人的手裏,是一定會切碎的。何晨卻極容易就把豆腐切成了一公分左右的小塊, 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

上一章 回目錄 標記書簽 下一章