李響大腦意外受傷,患上老年癡呆
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故事的高潮出現在“壓台戲”——告別宴會的尾聲應該是情理之中的。但情節的發展還是大大超出了所有貴賓及作家們的預料。
首先這“壓台戲”告別宴的名稱就讓你嚇一跳:24型鮮活大係。意即它24道菜都是不同的動物,而且上了桌全是鮮活的。
──哇噻!還有比這更刺激的事嗎?大家不禁紛紛歎服。
貴賓裏幾個著名文學評論家當場紛紛發表評論:邪了。怪招。絕招。重拳──一記泰森、福爾曼式的重拳!
……
告別宴幾乎成了鮮活動物烹製藝術展示會。
大家隻有呆看的份兒,哪有人敢動筷子。
兩位年輕的網紅女作家更有意思,服務小姐每上一道菜,她們還沒有看清楚是什麽動物,便發出一連串恐怖驚絕的尖叫聲,後來不得不中途倉惶出逃,以至連最後的壓軸戲也沒看到。
同行的男士們不免為之惋惜,並發出各種各樣的評論:畢竟是女人,心太軟。我們男人心腸太硬了,良心都大大地壞了。誰讓她們是水做的,我們是泥做的呢,泥自然要比水硬得多,也髒得多。別小看水呀,老兄,水能載舟亦能覆舟。當心呀老兄,水火無情,水比火還厲害呢!
……
在這裏,暫不說老鼠、螞蟻、蜜蜂、蜘蛛、蠶蛹、雞仔、蝌蚪、青蛙、癩哈蟆、百足蟲、蠍子、壁虎、蛆、蛇這些膩怪的、平時不大食用的東西,說說魚之類的總可以吧。
眾所周知,魚是我們經常食用的東西。我們經常將活蹦亂跳的魚抓起來,用刀刮去它們身上的鱗,再給它們開膛破肚,扣出它們的內髒,然後把它們放進滾燙的油鍋,看它們在嗤啦嗤啦的煎熬聲裏蹦跳、掙紮不過等把它們端上餐桌時,它們基本上已是香噴噴的屍體了。也許這就有了什麽本質的不同。
誰知道呢?
現在你看吧,它們在餐桌上還“活”著:它們的嘴還一張一合地在拚命喘氣,鰓也在盡力蠕動,大約是為了幫助呼吸,尾巴呢,則不時地一翹一翹,顯得很有彈性的樣子,好象隨時要蹦起來
不過貴賓們都清楚,它再也蹦不起來了,因為它們的身體已經被油炸得金黃,即使現在把它們放到水裏去,恐怕再也遊不起來了。
於是貴賓們的興趣便轉移到了另一個奇怪的問題上:為什麽它們的身體已經被油炸得金黃,它們的嘴還在一張一合地呼吸,這是魔術還是見了鬼?
這時候的“地主”就笑咪咪地解說了,說這就牽涉到“活菜”烹調的基本原理了,它們的基本原理其實都差不多,你了解了其中一種,其它的種類也就迎刃而解了。
於是他們就相互比劃著、相互補充著詳細介紹了這個基本原理。簡言之,活魚從充滿氧氣的水(優裕的生存條件)裏被抓出來,廚師不傷它任何內髒,隻是迅速刮去魚鱗並劃上幾道口子,然後將它們的身體放在油鍋裏一滾──關鍵在於一個快字和油的溫度──再簡言之,魚還沒來得及死,甚至還沒有弄清怎麽回事,它就被端到餐桌上來了
……
這時有個美女作家兼老總(即黃三姐)頗為深沉地做出回憶狀:記得有一次卡夫卡參觀水族館,看見了各種各樣的魚,他就對它們說,以後我再也不吃你們了。從此卡夫卡隻吃素食。
黃三姐黃總這句話讓在座的沉默了一下。
但接著又有個男作家兼總監說:海明威就吃喜歡打獵,喜歡冒險,他還喜歡吃活魚,真正的活魚,沒有經過任何加工處理的,而且親自從水裏抓起來就吃 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>