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第363章 舍不得蘸醋(1/2)

作者:風熄花字數:3690更新時間:2023-09-25 21:37:34

    餃子開鍋的時候,白葉做的兩道下酒菜,一道炒菜已經上桌了。

    花生米炸的微微金黃,上麵撒了一層鹽。

    要涼下來後,才酥脆好吃。

    白老爹、郎父,一人一杯白酒,就著幹炸蘑菇開始吃了起來。

    幹炸蘑菇是用的雜蘑菇。今天各種的蘑菇都摘了不少,有的味道好,但是太少不夠炒一盤的,幹脆撕吧撕吧都炸了。

    既然蘑菇不同,那炸出來的口感和味道自然也是有差別的。

    裹著一層薄薄的麵糊,就算是白老爹也猜不出是什麽蘑菇,兩人跟拆盲盒一樣的吃著。

    那一盤子爆炒的蘑菇也好吃,切的那半斤多的都全放那一道菜裏了,幾乎夾的每一筷子上都有五花三層的肉片。

    雖然說是爆炒,但是蘑菇水分大,炒著炒著就出了湯,等端上去的時候湯就更多了。

    但是這東西還不能炒到半生不熟,必須放油炒透。

    好在,這蘑菇沁出來的湯也好吃,味道特別的鮮。

    白葉炒完菜,將鍋鏟刷幹淨。

    “媽,郎嬸,月亮姐姐夫,你們都去吃飯吧。”白葉說道,“安安你也去。”

    說完一屁股坐在江浩身邊,“說起安安小時候的事兒,我還真想吃灶膛裏烤的地瓜和苞米了。”

    “等苞米下來,咱們燒著吃。”江浩想起這個,也饞得慌。

    “明天咱們下地去看看,看有快熟了的沒有,咱們掰倆!”

    “行!”江浩萬分讚同。

    白葉就喜歡嫩一點的苞米燒著吃,連著皮一起塞在灶膛裏,等到外皮燒幹了,燒黑了,扒開之後裏麵就是香噴噴的燒苞米。

    以前家裏條件不好,可是舍不得這麽吃的。

    那嫩苞米這麽香,那得吃多少才能飽。

    但是現在不一樣了。

    這些東西,一年的收成如何,都是自家吃。

    留一部分長老了磨苞米麵,嫩的就燒著吃,煮著吃,蒸著吃了。

    餃子很快就是煮熟了。

    這麽一大盆,都盛在盤子裏那小小的炕桌是擺不下幾盤的,所以還是要用淺一點的盆來裝。

    但是熱餃子盛在一起,還沒吃完就要粘在一起了。

    “江浩,去打一盆涼水來。”

    “好!”江浩找了個幹淨的盆接了一盆涼水過來,“是要在鍋裏添水麽?” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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