默認冷灰
24號文字
方正啟體

第908章 變相還是試菜(1/2)

作者:風熄花字數:2784更新時間:2023-12-23 10:30:42

    荔浦芋頭顏色有些許淡紫,肉質十分的細膩,直接吃的時候,也是有微微的天然甜味的。

    雖然是做點心,但點心也不一定就是甜口的。

    白葉準備用芋泥來做一鍋蒸餃。

    光是蒸好的芋泥,是不能做皮的,韌性不夠。還需要在裏麵增加一些紅薯粉來增加韌性。

    紅薯粉一點點揉進去,剛剛還是軟綿綿豆沙一般的芋泥,已經成了能拉伸很長的麵團了。

    成了。

    白葉滿意地將芋泥麵團放在一邊,又開始準備餡料。

    家裏方便取用的,就是香菇香蔥肉沫做的餡料,直接包了幾個不大不小的餃子,直接上鍋蒸熟。

    這邊蒸上芋頭餃子,另一邊蒸熟的老南瓜則是做出南瓜粥。

    剛剛已經壓成泥的南瓜直接上鍋加水小火繼續熬到冒泡,糯米粉放在小型打粉器裏磨碎,不需要太多,他們這些人也就小半杯而已。慢慢撒入熬熟,越熬顏色越明亮,很快就好了。

    這倒不需要喝太熱的,再加上現在天氣還很悶熱,在旁邊放到溫涼的時候,正好吃晚飯。

    將南瓜粥放到一邊晾涼,隨手又關掉蒸著芋餃的火。

    現在就剩下土豆和山藥了。

    有主食,有稀飯,那就再來兩道小菜。

    土豆泥裏放上切的細細的洋蔥絲和團生菜絲、細細的胡蘿卜絲、甜玉米粒,再放上切成丁的火腿。

    他這兩天也發現了,丫丫不愛吃蔬菜,各種的蔬菜都不愛吃,尤其是胡蘿卜。

    可事實上,胡蘿卜還是挺好的蔬菜的。

    最後,當然是要用沙拉醬來拌勻。

    這沙拉醬還是他師姐自己做的,是減油減糖的,但是味道特別的好,清爽不油膩,味道卻遠勝市麵上的產品。

    要知道,這東西看起來酸酸甜甜的,其實全是油和糖。

    他師姐這個配方他在旁邊看過,確實比市麵上的同類型產品要健康太多了。要不是他們幾個實在忙不過來,他都想勸對方將這種沙拉醬也量產了。

    此時用來做個沙拉就最合適了。

    等攪拌均勻之後,幾種蔬菜絲都已經完全混合在了土豆泥裏,因為特別細所以想要挑出來都很難。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

上一章 回目錄 標記書簽 下一章