九點多也就收工了,張主管拍拍白葉的肩膀,“小夥子幹的不錯,明天也要繼續加油。後廚那邊有早飯的,去吃點。”
“哎,謝謝主管。”白葉今天早上還真的沒吃飯,現在想想,原來是店裏有早飯。
白葉過去的時候,發現柳鴻也在。
柳鴻朝著他眨眨眼,卻沒有說話,隻是用眼神示意。
白葉去端了旁邊留出來的一碗紫米粥,旁邊還有個夾了肉的餅,唏哩呼嚕一起都吃了下去。
這紫米粥熬得不錯,雖然比不上他店裏的紫玉紫米的滋味,但勝在熬粥的手藝很好,所以軟糯香甜。
餅也不同,顏色金黃,竟然是蔥花餅。餅裏麵還卷了肉,肉之多,餅都合不上,甚至都不能一口咬下。
一個夾肉的蔥花餅一碗粥,白葉吃的很滿足。
一開始他還以為這是柳鴻專門給他留的,但是看其他人吃的也差不多。
不過啊,也是有差別的。
張主任給他送到廚房,又出去忙活了一陣才進來,他也有燒餅和粥,但是那餅裏的肉顯然要少一些。
“小白,吃了麽?”
“嗯,吃了。剛吃完。”白葉擦擦嘴,看看這後廚的小休息室裏就剩下幾個人了,忍不住問道,“咱們店裏每天都管早飯啊?”
“哈,就是早班的管飯,有時候太早了很多人沒吃,就是吃了早飯來,有時候幹完活也會餓了。”張主管解釋道,“都是大小夥子,餓的快。”
“那咱們店裏的夥食真不錯啊。”
“嘿嘿,這是老爺子當年立下了的。”張主管笑道。
他口中的老爺子就是柳老爺子,雖然這幾年不在後廚幹了,但偶爾也是會過來店裏看看的。
現在店裏就是柳家三兄弟。
再後麵就是柳鴻一個人,可想而知以後得多慘。
姐姐妹妹們分紅,幹活就他一個。
一想到這個,白葉就悶笑出聲。
“吃的好是正常的,一般咱們店裏的員工,吃的也都是這些食材。看什麽食材當天有富餘的,有時間段不能放的,不糟踐東西就大家吃了。”張主管坐在白葉身邊給他科普。“這餅裏的肘子、五花肉什麽的,就是店裏提前一天做的涼菜,有富裕早上就是餅夾肉,沒有富餘就切點店裏自己做的香腸什麽的。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>