時辰一年年過去,雲洛和秦錚在灶房裏井然有序的忙碌著。
“ 秦大哥,你幫我塞火,今晚,我給你們露一手。”雲洛笑道。
“ 娘,晚上咱吃幾道菜呀?燕子說,她家吃六道菜。”小然道。
對於今年,兩個小家夥格外期待過年。
不僅僅熱鬧,還有炮仗,有新衣服,有點心,還有娘,甭提多開心了。
雲洛道:“ 咱家做十道菜。”
“ 十道?”小然掰著手指頭算了算,道:“ 娘,等菜做好了,我能和小玉去外婆家送菜嗎?”
“ 我們常到了娘的手藝,外婆和小舅舅也不能落下。”
雲洛笑了,小然可真是她肚子裏的蛔蟲啊,她點頭,“ 好。”
灶房裏,鍋碗瓢盆奏出和諧的樂章。
秀屏鎮這一代,過年有自個特色的菜。
肉丸子肉餅,還有炸酥肉,炸豆腐圓子,菜圓子,一樣都不能少。
這些菜,都會做的多一些。
為啥?
這些過了油的硬菜,在冬天能放好幾日,一般,省著點吃,能吃到大年初八呢。
“ 小洛,我來炸,你準備其他菜。”秦錚接過她手裏鍋鏟,道。
“ 好。”
今天兩個鍋都開火了,雲洛先切了截香腸,切成薄片,整齊的碼放在盤子裏。
又把提前就醃製好的排骨拿了過來,放在海碗裏。
剩下的,就是一道剁椒魚頭,也一並放進鍋裏蒸。
“ 小然,小爐子裏塞點柴火,不然煮出來的飯不香咯。”
“ 好。”
雲洛說完,又繼續侍弄其他菜。
各種丸子,肉餅一碗,加上蒸菜,野香菇燉雞就就是五道菜了。
而且,都是肉菜,雲洛打算再加一道紅燒獅子頭。
接下來,就是素菜了。
藕去皮洗幹淨,裏麵灌上泡的軟軟的糯米,塞的滿滿的,封口,放進爐子裏煮。
等快熟的時候,加紅糖進去,熬的稠稠的,切片碼放,就是蜜汁糖藕了。
接下來,就是兩道清爽的農家小抄,外加一道涼拌菜。
年夜飯做好,天色也暗了下來。
有些手腳快的人家已經放鞭炮了,代表,他家要開飯了。
秀屏鎮這代還有個約定俗稱的習俗,放了鞭炮,外人就不能進家裏了,所以,這道鞭炮,叫“ 封門”。
等到第二天早上,又一道鞭炮,代表“ 開門”,客人,也可以上門了。
雲洛利索的挑了菜,裝了兩個海碗,裝籃子裏。
由秦錚帶著小然小玉去送菜。
等待的時候,雲洛在門口掛了鞭炮,在院子裏放了煙花。
抬頭一看,月色正好,柔柔的照著。
這是她來這個異世第一個年,也是她和秦大哥成親的第一年。
還有,她肚子裏,有了一個新生命。
從不習慣,倒慢慢融入了這個村子,雲洛感覺,自個變了許多。
變踏實了,也努力了。
而且,心裏,充滿了陽光。
她喜歡用自己雙手種出菜,喜歡靠自己雙手一點點賺銀子的感覺。
上有長輩,周圍有兄弟姐妹,還有個稱心如意的丈夫,還有孩子們,雲洛心裏,無比充實。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)