黃掌櫃看她笑得燦爛，頓時有種上當的感覺，可話已經出口，再改口的話，這房子也不用賣了。
雙方迅速將房子的地契等手續辦好，午飯都沒吃，一起去縣裏將所有的東西都弄妥當了。
在此之前，顧清歌特地提醒了黃掌櫃，記得結算夥計的工錢。
黃掌櫃的老臉又青又紅，僵硬的答應了下來。
這些人的工錢可是一筆不小的數字，畢竟他已經拖了他們三個月的工錢了。
顧清歌可不管他怎麽想，讓顧有禮通知聯係好的那幾個廚師過兩天來醉人軒試菜。
不對，現在不能叫醉人軒了，等她把酒樓裝飾一新後，這裏就要改名叫一品鮮了。
黃掌櫃的小兒子雖然不情願，可契約都簽了，他也隻能憤憤的瞪了顧清歌幾人一眼，跟著黃掌櫃一起離開了。
買了酒樓之後，顧清歌手裏的現銀也就隻有一千兩出頭了，想要把酒樓的生意做起來，這點銀子還得省著花。
如今鮮湖那邊已經開始下了魚苗，隻是現在是冬季，魚苗的長勢就不用想了，鴨子也要開春才養，現在她能做的就是酒樓開業的前期準備工作。
考核廚子，設計菜單，根據酒樓的營業方向將酒樓美化一番，還有各種鍋碗瓢盆的采買等等事情要做。
好在她有係統這個神器在手，雖然她自己不是學酒店管理什麽的，可係統裏可以買到相關的案例書籍，隻要看過之後融會貫通，在這個時空開一家像樣的酒樓還是不成問題的。
三天後，約定試菜的時間就到了。
顧清歌將清流村的家交給胡大爺一家照看，她和宮氏顧有禮帶著一眾孩子暫時住到了一品鮮的後院裏。
這幾天宮氏和顧清歌每天忙得腳不沾地，總算將酒樓的後廚收拾了出來，試菜這天一大早，顧有禮就按照顧清歌的要求去集市上買新鮮的食材。
“歌丫頭，你昨晚在廚房裏弄了什麽好吃的？那也太香了，我都差點沒忍住爬起來去看上一眼。”宮氏一邊收拾一邊笑問。
昨晚顧清歌把他們所有人都趕了回去，就留了阿逸燒火，說是要做點好東西，不能讓今天來試菜的廚子小瞧了去。
顧清歌神秘一笑：“四嬸一會兒就知道了。”
既然鮮湖主要養魚養鴨，那他們一品鮮主打的菜式自然就是魚和鴨了。
可從古自今這兩種食材做出來的菜多不勝數，也有味道不錯的，他們一品鮮想要闖進這個市場，就要拿些新鮮東西出來。
清水鎮地處西南，這裏的人畏寒，平時飲食多吃辣椒類的辛辣食物。隻是這裏的辣椒品類單一，有些菜根本做不出來。
好在她這段時日回收了不少亂七八糟的東西進係統，換了一些位麵幣，購買了許多新品種的種子，目前空間裏已經種了一批調料類的，其餘的也根據時節，讓顧有禮請人種在了她買的那些地裏。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)