第一百三十二章鹹甜雙拚粽
“端午節比賽那天,咱們就賣這個肉粽吧。”
距離端午節還剩九天,小秀才捧著手裏的粽子,美滋滋的說。
蘇芷沅想了想,終於搖頭拒絕了。
真正包了七八天粽子,她也總算明白了,想要粽子好吃,包、煮都還是其次,關鍵是裏麵的餡料,以及糯米本身都要處理得恰當……
想到這裏,她不由得眼神一黯,光憑這個肉粽真能贏過對麵經驗老道的大廚們嗎?
——不過,她也不是沒有其他辦法了。
她又忍不住勾唇一笑,想要贏,自然得滿足更多百姓的口味需求才行啊。
想了想,她幹脆問小秀才:“你喜歡吃鹹粽還是甜粽?”
小秀才愣了愣,紅著臉說:“鹹的肉粽。”
再問春紅,春紅猶豫了一會兒:“還是甜粽吧,鹹粽有些膩。”
看,到了二十一世紀,鹹甜兩黨之爭都沒爭出個結果來,畢竟有人天生就偏愛甜食,也有人更喜歡吃鹹的。
“要不咱們到時候,兩種粽子一塊兒賣吧。”小秀才顯然意識到了這個問題的嚴重性,慌忙建議道。
蘇芷沅笑了笑:“不,咱們就賣一種。”
是啊,想要贏對麵的素心樓,光憑味道是不夠的,粽子本身還得包含著巧思,帶著花樣,有噱頭,這樣才能吸引客人。
她真正打算做的其實是雙拚粽。
鹹甜雙拚粽,同時滿足所有人的口味。
畢竟,也有很大一部分人,對鹹甜兩種口味都來者不拒啊。
蘇芷沅再度熱火朝天的投入到了一個粽子愛好者的研究事業中來。
不過最近在對麵排隊的食客們就稍微慘了一點兒,對麵小鋪子不知道搗什麽鬼,時不時就傳出來一陣勾人饞蟲的香氣。
更可氣的是,自己好不容易放下架子,走到對麵小破鋪子問一問,那沒眼色的小跑堂居然還敢說保密。
保密!
這都保密多少天了,竟然還在保密!
哼,信不信得罪了大爺,端午節也不去你家吃粽子了。
艾瑪,這味道怎麽越聞越香了,香得老子肚子都餓啊。
啊,不對,應該說,你們現在得罪了大爺,等端午節時候,老子即使買了你家的粽子,也絕不把票投給你們!
哼!
不管外麵發生了什麽,蘇芷沅反正是一頭埋進了雙拚粽的研究過程中,忙得天昏地暗。
有天好容易站起來伸個懶腰,打打嗬欠,她突然發現櫃台上原本放著寄賣的繡帕與鞋麵好像少了幾張。
不對啊,她都擺在鋪裏快兩個月了,一向無人問津,這會兒,怎麽突然又有人懂得欣賞了。
一問,小秀才才磕磕巴巴的答道:“是……是那位爺……買走的……”
“那位爺?哪位啊?”蘇芷沅瞪了說話不幹不脆的小秀才一眼。
“就是,”段小恒艱難的低下頭,小聲的說道:“那位莫少爺……”
“莫……他什麽時候來的,我怎麽沒發現?”
“嗬嗬,老板娘,你最近都忙著做粽子呢,自然沒注意。”
蘇芷沅又皺起了眉頭:“我不是跟你說了,他一來就把他趕走嗎!” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>