馬玉蓮直接一句：“不幹什麽，你現在嚐一下，看看跟剛剛的麵條有什麽區別？”
那老板娘接過飯碗，吃了起來！
確實不一樣，就是多了一道過水的程序，這麵條變得爽滑，而且有彈性了很多。吃到嘴裏，那叫一個舒服！畢竟臊子是熱熱的，澆麵條上也不是那麽燙了！要是人著急的話，會覺得很爽口。
“原來是這樣！好，既然小妹子你把這樣的方法教給了俺，那俺也不客氣了！你可以在這裏改動，甚至可以買麵條。隻是這小二可是個勤快人，你能不能把他留下？”
馬玉蓮看看小二說：“當然，我的店還沒有人手用，正好他要是願意留下來的話，那就留下，工錢和以前一樣！不過我這裏幹活多一些，到時候每個月在按照生意的好壞給你包紅包！這位小哥，你看可好？”
“真的嗎？太好了！老板，俺以後一定好好幹，對了，俺叫柱子！”
那店小二正在發愁以後的生計，這一下解決了大問題！他當然高興了，甚至連幹活都快樂了幾分！
看這店小二的快樂勁兒，馬玉蓮也覺得挺好！
很快的和老板娘簽了契約，店裏的東西，因為老板娘拿走也沒有什麽用，再說了人家也想要以後回來繼續幹，倒是都給她留下了！說是今天把生意做完，然後她這才去買明天要用的東西！
一個烙餅的大鐵鍋那是必須要用，然後就是麵。隻是這鐵鍋可有合適的，直接就能用的鐵鍋？
他們忙活和一下午，才把材料都準備好了。
到了這個時候，已經很晚。店小二也早就回去了，馬玉蓮卻在店裏和麵！
畢竟在做生意，要是不勤快的話，生意哪兒能好的了？
“大哥，要不然你先回去睡？我在這裏把活幹完再說？畢竟明天開張，我可不想做的不如之前的老板娘！”
馬玉蓮認真的說，這開麵館可是一個體力活。而小明給她的書她也記載了腦子裏。正好趁著這個時機，好好運用一下。
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