聽到馬玉蓮要在他們自己的店裏吃飯,錢多多他們幾個,都非常的興奮。他們一定要想辦法,給安寧郡主做一些好吃的!
就算是她在京城,吃了很多等他們都沒有見過的吃的,可是有的東西,也隻有他們這裏有!
再了,就算是東西一樣,可是做法不一樣,那拿出來的味道也是不一樣的!
最主要的就是,這裏的很多東西,可是馬玉蓮親手教會他們的。
若是不作出特別的味道,隻怕馬玉蓮會失望。這裏是家鄉的味道,也是馬玉蓮最原始的做菜方法。
對錢多多他們來,粉條還是馬玉蓮教會他們做的,而第一碗酸辣粉,也是馬玉蓮叫他們做的!
而在他們的記憶裏,馬玉蓮最喜歡的就是這個酸辣粉。他們當然會上這個了!
早在馬玉蓮進門的時候,他們就把紅薯粉用熱水浸泡了。
想來這會兒,雖然不是泡的多好,可也算是一段時間了!
花生米用熱油炸熟,待用。幹黃豆也炸至金黃變色,待用。在炸好的花生米和黃豆上麵撒適量的鹽,這樣能使它們更酥脆,有嚼勁。
取一瓣蒜用刀背拍扁。將蔥切成蔥花,薑切成薑末。火腿腸切片。
取一個大碗,分別加入辣椒油、鹽、薑末、蒜末、生抽、陳醋、香油、花椒粉、白砂糖。
鍋裏加入適量清水燒開,下入紅薯粉和火腿腸煮3分鍾後放入幾片生菜或青菜,一分鍾後關火。
將煮好的粉盛入調好料的碗中,加入適量的湯,撒上炸好的花生米、黃豆和蔥花,拌勻即可食用。
湯是最好的熬製了很久的骨頭湯,添加自己喜歡的食材豆皮、海帶絲。
馬玉蓮以前在這裏吃這個的時候,最喜歡裏麵再多放一些綠菜,這一次錢多多親自上陣,給她放了很多!
當然也有很多別的吃的,可這個酸辣粉確實是他們精心準備好的!
等他們把酸辣粉放上桌子,錢多多就有些懊惱。他怎麽忘了,這裏還有馬玉蓮的兩個孩子在。
這酸辣粉他們是絕對吃不聊,不過有專門給孩子做的蛋羹,還有雙皮奶這樣的存在,也不算是虧待了孩子們!
可是對兩個孩子來,這裏上來的吃的,倒是一點也不驚異。畢竟在安寧郡主府的時候,那些吃的,郡主府裏的那些人,早就想盡辦法給他們做過了!
眼前的這些東西,對他們而言,也不過是一些早就吃過的東西。想要他們覺得非常好,那是很困難的一件事!
其實對錢多多他們而言,馬玉蓮的兩個孩子,其實就是他們的主子。能讓兩個孩子滿意的話,那對他們是一種滿足!
不過他們也算是盡力了,至於主子是不是很滿意,他們其實也沒有多少辦法吧!
不過大毛和二毛還算是聽話,對眼前的吃食雖然見過,卻還是有些好奇!
其實就像是之前的話,那吃的材料就算是一樣,可是做法不同,他們能做出來的味道也是不一樣!
而且到了這裏,看到這麽多人和娘親關係很好,他們也是非常的高興。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>