“別想歪了哈,主要是我一個人去有點沒意思,所以想找一個朋友一起去。”
李小凡比了個OK:“蹭吃蹭喝,我白賺一頓,絕對沒問題啊!”
“就你愛耍貧嘴!”
……
另一邊,劉建軍剛把菜拖回美味樓的後廚倉庫,忽然接到消息要開會。
會議室裏,美味樓的幕後大老板胡莉翹著黑絲美腿坐在主席台上,神情嚴肅。
中餐部和西餐部的兩位主廚坐在兩邊,一言不發。
剩下的高管領導全部出席會議,一個個繃著個臉,跟要打仗一樣。
氣氛凝重,搞得劉建軍也緊張起來。
“這頓飯很重要,大家一定要打起十二萬分的精神。”
胡莉認真看著在場的所有人。
劉建軍一聽,也趕緊坐正。
原來,是有龍國美食協會的人過來給餐廳評級。
這頓飯要是做好了,美味樓的金字招牌就算真正是立起來了。
“咱們能獲得這次機會,也是多虧了周大師當初的‘美味涼拌生菜’引起了美食協會的注意。”
胡莉笑著看向西餐部的周大廚。
“不敢不敢,我的手藝很簡單,主要是原材料夠強,老板你該感謝的是慧眼識菜的劉經理。”
劉建軍聽到周大師提到自己,有些受寵若驚。
胡莉也朝他滿意的點了點頭。
這位幕後大老板已經三十五了,卻保養的比二十五的姑娘還要水靈,前凸後翹,風韻十足。
劉建軍有點不敢跟她對視,怕魂兒沒了,緊張的笑了笑。
“嗯,再接再厲,這一次評審,爭取拿到三星的評級,如果有四星那最好不過!”
美食協會的餐廳評級,能給餐廳帶來巨大的影響力,這背後的好處不言而喻。
不過餐廳評級比酒店評級更嚴格。
整個江南市,都隻有五家餐廳擁有三星評級。
而整個龍國,擁有四星評級的餐廳不超過一百家,五星評級,則不超過二十家。
“老板放心,三星評級問題不大。”
中餐部和西餐部的主廚都是非常有經驗的大師傅,自信滿滿。
“嗯。”
劉建軍看了他們一眼,發覺沒自己什麽事,就沒發表意見。
“這次考核的主題是——鮮。”胡莉繼續道。
“評委要求在不放任何鮮味調味料的情況下,做出鮮美的菜肴。”
兩位大廚哈哈一笑,這題目實在太簡單了。
第二天,兩邊一大早就在準備食材。
劉建軍記得李小凡說的話,讓兩人辨認一下烏雲菇。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>