默認冷灰
24號文字
方正啟體

第375章 太香了(1/2)

作者:麻辣香鍋字數:5832更新時間:2023-09-29 07:02:36

    一時間,江南市的網友都被這波營銷給吸引得跑過來湊熱鬧。

    結果卻發現,美味樓門口早已經人滿為患,根本連擠都擠不進去。

    好在有好心人在裏麵開啟了直播,不少人都可以通過網絡觀看。

    此時月夜森林的彼得森先生早就將烤雞準備好了。

    一聽到朱老板上菜的命令,立馬就讓人將一個被罩子罩著的大盤子端了過來。

    “廖老先生您好,我是彼得森,久仰您大名,這一次的新菜品能讓您品鑒,是我的榮幸。”

    彼得森舉止優雅的向廖老行了一禮,隨即將手放在了大盤的罩子上。

    這一刻,整個現場都陷入了死寂當中。

    隨著彼得森緩緩將罩子抬起,一股清香頓時撲麵而來。

    下一刻,一隻完整的烤雞便呈現在了眾人麵前。

    烤雞這種料理按理來說很難做出特色來。

    畢竟,烹飪的方法被限製住了,再想創新,也隻能從輔料和擺盤等方麵下手。

    可彼得森的這隻烤雞,卻讓在場的在眾人紛紛睜大了雙眼。

    白玉瓷盤中,竟躺著一隻活靈活現的母雞。

    母雞的雙眼微眯,渾身的羽毛優雅美麗,根根分明。

    “這,這!簡直就是巧奪天工!”

    饒是見多識廣的廖老此時也不禁驚歎出聲。

    按理來說,這種一看就像是活雞一般的塑造雕刻,應該會讓人有種難以下口的感覺。

    可眼前這隻雞,卻散發著一股淡淡清香,特別是那羽毛在燈光下展現的質感,似真似假,讓人忍不住想要上去觸摸一番。

    著實讓人感到驚豔。

    彼得森微微一笑,“廖老先生,這份菜品,我為其取名為《月夜下的小憩》。”

    “是我一次偶然看到一隻母雞休息時爆發的靈感。”

    “您可以先嚐一嚐它的羽毛,這是我用雞肉一根根雕刻而成的。”

    不用彼得森提示,廖老已經迫不及待的拿起了筷子。

    隨著廖老輕輕一扯,一根羽毛被他夾了下來。

    隻要仔細觀察就能發現,這羽毛表麵的顏色,竟然是被碳烤出來的。

    想要做到這一點,那對火候的掌控幾乎要達到爐火純青的地步。

    廖老沒有蘸任何醬料,直接將這根羽毛送入口中。

    轉瞬之間,廖老的雙眼便睜大瞪圓。

    “美味!”

    此時的廖老已經不知道該用什麽語言來形容這根雞肉羽毛。

    肌肉咀嚼的口感本來就不同於其他肉類。

    牙口不好的,還容易塞牙縫。

    但這羽毛被彼得森切得極薄,上麵似乎還用佐料醃製過。

    一口下去,竟沒有任何的塞牙感,反而像是在品嚐一塊鮮嫩可口的雞肉。

    咀嚼間,一股烤肉的香味混雜著麥香在口齒間回轉。

    廖老一時間就像是站在了麥田和雞圈之中,閉眼享受著大自然的微風拂麵和雞圈的咯咯輕噪聲響。

    不知不覺間,廖老就已經吃下十幾根羽毛,將下麵的肌肉露了出來。

    這時,彼得森又取出一顆雞蛋。

    隨著他將雞蛋輕輕敲碎,一道濃香撲鼻的醬汁頓時從中流了出來。

    “廖老,裏麵的雞肉,您可以搭配醬汁品嚐。”

    廖老點了點頭,夾下一大塊雞肉,在蛋殼中蘸上一絲醬料,隨後放入口中。

    雞肉入口的瞬間,廖老竟嚐到了一絲蛋花的香味!

    隨著牙齒咀嚼,蛋黃和蛋白的清香更是如同炸彈一般在口中炸裂,隨後才是濃鬱的烤肉香味在味蕾上翻滾。

    兩者交融間,廖老便感覺自己仿佛躺在了媽媽的肚子裏,享受著母愛的孕育。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

上一章 回目錄 標記書簽 下一章