默認冷灰
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第一一八章 開學堂(1/2)

作者:微風小說網字數:5194更新時間:2019-10-26 09:02:30

    “那行,孫大哥我就不跟你客氣了。你別光帶排骨,再帶個豬蹄,最近三妹做的肘子特別好吃,叫什麽冰糖肘子的!”莫大河也不客氣的道。

    “是啊?聽得我都犯饞了,明日裏我準帶來!”孫浩道。

    “早點來啊,太晚了,那肘子就吃不上了,那個可是要煨好久的!”莫大河道。

    不用說這道菜也是莫雲飛新想出來的,這不是很久沒吃豬蹄了嗎?莫雲飛一時嘴饞,就讓蘇三妹依照記憶中的步驟做了一道冰糖肘子,一經推出大受歡迎!

    除了這個,家裏鴨子多了,莫雲飛就惦記著吃了,這不,還讓蘇三妹研究了鹽水鴨,別說現在頗有火候了。

    聽說晚上湛文斌會留下來住幾天,晚上蘇三妹就做了好吃的,做了涼麵,嗯,大家肯定猜到了,這也是莫雲飛的手筆,別看莫雲飛不會做,但是會吃還會挑剔啊,挑剔了蘇三妹幾次麵隻有一種熱湯麵的做法,這種天氣就該吃涼拌了,說了兩次蘇三妹就心軟了,按照莫雲飛說的做了試試,別說還挺爽口的,這不就傳下來了。

    別誤會,莫雲飛還真不會什麽廚藝,之所以會知道這些,也不過是以前去飯店吃飯的時候,偶爾透過窗戶看到裏麵的廚師這麽幹的,至於說冰糖肘子跟鹽水鴨嘛,這是因為是前世莫媽媽的拿手菜了。

    前世不是外麵的很多東西不能吃嘛,尤其是鴨子,正常養殖的鴨子一斤二三十塊錢,一隻下來要兩三百;可外麵的鹽水鴨才多少錢?光是想想就讓人不放心,偏偏莫爸爸特別喜歡吃鹽水鴨,莫媽媽就特意為了莫爸爸去學了這道菜,莫雲飛看多了,就知道大概要放什麽東西下去,怎麽做了。

    至於說冰糖肘子嘛,是莫媽媽娘家那邊的老傳統菜式了,所以莫媽媽打小會做,還得了莫雲霏外婆的真傳。

    湛文斌吃了一口涼麵,忍不住豎起大拇指:“這主意好,這大熱的天氣就是要吃涼涼的才舒服!爽!回頭我也讓我媳婦這麽做!”

    “湛叔叔,你覺得爽,那是因為我們這涼麵用的淨水湃的,要是普通的水可沒這效果!”莫雲飛笑著說道。

    “是嗎?難怪呢,我說這麵怎麽這麽清涼爽口!”湛文斌恍然,然後對莫大河道:“大河,我覺得你家這口井是真的打對了,你看你夏天的時候多舒服?要是天氣熱了,用個井水洗臉,簡直太舒服了!”

    “是啊,我也這麽覺得的。尤其是這麵,你不知道用普通的涼白開湃的就沒井水湃的好吃!”莫大河道。

    莫雲飛這麽說是有道理的,那麵煮的熱熱的,這井水夠冰,所以一勺子澆下去,這麵一收縮,都不會坨,還特別的勁道;就連莫老爺子這牙口不好的都喜歡吃這勁道的涼麵,要不是莫老爺子年紀大了,不能老吃,估計要天天過來了。

    湛文斌喝了一口蜂蜜檸檬水,道:“奇怪了,我原以為吃飯的時候喝甜的東西,可怎麽現在這麽配,我就覺得特別好吃呢?”

    “湛叔叔,那是因為你手上的那杯水也是用井水湃過的!”莫小遲好笑的道。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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