就光這兩隻和烤兔子肉,是不夠娃們吃的!
學堂裏的那些娃,都是窮人家的娃,一個個都能吃。你要是不分配給他們吃,他們能吃到撐死。而且!還說自己沒有吃飽。
孔子那邊的事,好像跟樂歌沒有關係似的。
其實!還真的跟他沒有關係。
所以!樂歌根本不管那邊的事。有那種讀書的境界:兩耳不聞窗外事,一心勝讀聖賢書。他隻管做他自己的事,剝著野雞、處理野雞內髒,切雞肉,烹……
一切都準備好後,大牛清洗的內髒也出來了。
樂歌又把需要水煮的內髒放進開水鍋中燙一下,然後再撈起來切碎。再拿來穀粉,攪拌在裏麵。
隻有這麽一點獵物,是根本不夠讓孩子們吃飽的!所以!樂歌又是故伎重演,進行汆!
汆!隻需要少量實物,而大部分都是水。
“去去去!洗幾片菜葉過來!我汆肉給你吃!”樂歌吩咐道。
沒有辦法!大牛隻得去洗菜葉。
孔子自從辦學以來,因為沒有具體收學費,所以!他家的食物等什麽的,都是學生家長送來的。現在他們家,基本上不要去集市買食品等什麽的。
隻要你願意接受,都會有人送給你。
往往的情況是:亓官氏看見別人家裏窮,送來的東東她都不好意思收。就算收下來了,都會還送相同等值的物品給人家。
要是別人給什麽就收什麽的話?孔子家裏要開小賣部了。收來的東東不轉手賣掉的話,自己根本用不完、用不了。
一切都準備好了,就開始汆。
先燒一鍋開水,然後加大火力,再把準備好的汆肉散開放入鍋內。要散開放入,要零碎放入,不要結塊放入。要注意鍋內開水的溫度,一次放入太多、太快,就容易降低水溫。
什麽叫汆肉?其實就是快速高溫開水燙肉,跟吃涮鍋羊肉似的。
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