以前吃雞蛋，要麽是吃荷包蛋，要麽就是吃水煮蛋，這樣跟著韭菜一起炒的雞蛋，她還是第一次看到。
陳陽拿了兩個碗和兩雙筷子出來，又往碗裏添了大米飯。
嘉嘉挪動小板凳，坐到小木桌旁邊，聞著嫋嫋上升的香味，一個勁的吞口水。
“咱們開吃吧。”陳陽遞給嘉嘉一雙筷子。
嘉嘉接過筷子，立即夾起一塊又青又黃的雞蛋，然後滿滿的咬了一口。
“哇哦，好吃，好吃。”嘴裏塞滿了食物，卻還不忘要誇讚一下陳陽哥哥的廚藝。
見她腮幫子鼓鼓的，嘴角也流著油，看起來就跟倉鼠似的，陳陽忍不住笑道：“哈哈，嘉嘉，慢點吃，慢點吃，別噎著了。”
“嗯嗯。”嘉嘉一邊點頭，一邊瘋狂的嚼動嘴裏的韭菜雞蛋。
野韭菜與雞蛋雖然是很常見的兩種食物，但它們的結合卻締造出了不同尋常的美味。
就像兩個平凡的人看對眼了一樣，擦出的火花定然是這個世界上最絢爛的。
韭菜雖然是立秋之後的韭菜，但因為長在水溝旁邊，環境潮濕陰涼，所以還很鮮嫩，吃起來一點兒也不柴，甚至比吃菜心還脆口。
而雞蛋是家裏土雞下的雞蛋，那其中滋味自然無需多言，總之絕對是市麵上的雞蛋所不能相提並論的。
雖然很多磚家都說普通雞蛋跟土雞蛋的營養價值是一樣的......
我一度懷疑，磚家們之所以這麽說，那是因為他們壓根就買不到真正的土雞蛋！
所謂土雞蛋，並不是說從農村裏出去的蛋就是正宗土雞蛋。
現在的農村裏幾乎每個鄉鎮都有大型養殖戶。雖然他們沒有大工廠裏的高科技養殖技術，但各種飼料與藥水卻用得很得心應手。
還有一些農戶雖然養著幾隻雞，但因為家中地皮太小，雞群擠壓在一起，難免生病。一生病，毫無養雞技術的他們下起藥來，簡直就是把藥片當飼料來喂。
所以，千萬不要以為在農村裏買到的雞蛋就是真正的土雞蛋。
真正的土雞蛋往往都深藏在少數人手中。比如陳陽家，養十來隻雞，夏天的時候散養在寬敞的後院。
他家後院種有幾棵超大的梔子樹，兩棵桂花樹，五棵桫欏，兩棵木芙蓉、還有一些其他的植物。
夏日炎熱的時候，雞群可以在後院的樹底下玩耍。等秋收之後它們便能肆意奔馳在稻茬林立的田野裏。
而這些雞都是養了好幾年的老雞。
它們無拘無束，在舒適的環境裏快樂長大，不僅可以選擇自己喜歡吃的食物，還能三五成群的曬著太陽唱著小歌，那日子可比人類滋潤。
日子舒服了，就忘了自己的本職工作，下蛋往往都是兩三天才下一個。
如果隔一天下一個雞蛋的話，那隻母雞就可以頒發一個愛崗敬業獎了。
如果一隻母雞一天下一個雞蛋的話，哇塞，不得了了，那絕對是年度最優秀最傑出的十大母雞獎的特選雞。
因此，每每聽到電視裏的磚家說土雞蛋跟普通雞蛋的營養價值都‘差不多’的時候，陳陽便會忍不住的輕笑一聲。
真正的‘磚家’怎麽會有這麽含糊其辭的說法呢？
要麽一樣，要麽不一樣，差不多是什麽道理？
一個白人美女是美女，一個黑人美女也是美女，請問，你能說她們差不多嗎？
能，在瞎子眼裏，肯定都差不多。
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