來到廚房裏,顧安檸看了看一眼還活蹦亂跳的幾十隻河蟹。
看到裏麵有一隻已經被解開了草繩,顧安檸就知道了這隻河蟹就是不久前被莫遠解開草繩,並且夾了他手指的。
端起盤子放在小矮桌上,顧安檸從角落的箱子裏麵拿出了一捆捆的繩子回到了小矮桌邊邊。
解開了河蟹身上的草繩,顧安檸讓婦人給自己端來了水,隨後就清理起了一隻隻的河蟹。
一個個清洗完,顧安檸就拿起繩子細細地捆起了它們。
留下十多隻河蟹沒有捆上,他將剩下的十多隻河蟹體內不能要的東西都清除掉。
處理完這幾十隻河蟹,顧安檸就將一半被捆成粽子的河蟹上了蒸籠。
在蒸籠的底部,顧安檸還墊了一小層的薑片以及一些小蔥。
蓋上了蒸籠,她就讓婦人生火蒸上。
計算了一下時間,顧安檸看了一下小桌邊上的調料,看看自己一會兒要用到的調料是否齊不齊全。
看了一遍下來,顧安檸轉身就走出了廚房,等她再度回來,手上已經多了好幾樣調料。
兩個婦人也知道小姐平時也會親手做上一些菜肴,所以現在看到小姐她想要親自掌勺,她們也就退到了一邊幫忙打一下手。
今兒親自掌勺的顧安檸將一隻隻肥碩肥碩的河蟹給分切了下來,隨後就親自掌勺做了一道紅燒香辣蟹以及一道香炒切蟹。
做好了這兩道菜,顧安檸又做了一道紅燒肉,一道豬肉丸子,一道農家小炒肉,還有一道麻婆豆腐,一道翠竹報春,一道清蒸雞肉,最後還有一道炒小青菜。
她做的這一次可謂是極其的豐富,是平時都少見有的。
到了最後,她又調了好一些醬汁,讓來配合那些清蒸河蟹。
隨著一道道精美的菜肴出現,邊上的兩名婦人看得可謂是眼花繚亂,對於這位廚藝了得的小姐心生佩服。
門口那裏,嘴饞的莫遠咱已經聞到了香味候在了那裏。
有著事情要辦的君北陌在房間裏執著毛筆書寫著紙條。
在紙條上寫下了自己的意思,君北陌就喚來了送信前來的鷹,隨後就將紙條塞進了極其有靈性的鷹爪上的竹筒中。
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