石鍋被打磨的很薄,雖然比金屬的導熱性差,但也隻是多花費一點時間罷了。
秦牧把一塊還熱騰騰的肥油膘丟進石鍋當中。
滋啦!
油香四溢,令在場所有人都忍不住吞了口口水。
若是在現代,煉個豬油而已,根本沒有人會在意。
但這是純天然無汙染的野生豬油,別說這些從來沒有吃過豬油的遠古人了,就連秦牧都忍不住咽了口唾液,實在是太香了。
巧娘眼睛眨也不眨的看著肥肉膘在是石鍋裏不斷融化,化為略微泛黃的白色油脂,感覺真的是太神奇了,那腥膻肥膩的豬肉怎麽用火一加熱,就變成粘稠的液體了呢。
五分鍾後,秦牧拿端起石鍋,用石勺把豬油渣撈了出來,放在石碗裏,然後把煉好的豬油倒進清洗幹淨的石盆裏。
隨後,再次取出一塊肥油膘開始煉豬油,還衝著眼巴巴看著他的巧姐微笑著道:“這就豬油,是炒菜時的必需品,有了油潤鍋底,不但不容易沾鍋,還會讓菜肴的味道兒更加美味。”
“豬油?”
巧娘眨巴著大眼睛,露出恍然之色。
“對,不光是豬能夠煉製出油,牛、羊、雞、鴨、鵝這些凡是有著脂肪的動物都能夠煉製出炒菜用的食用油來。”
秦牧一邊煉著豬油,一遍解說道。
“牛和羊、雞我知道,可是鴨、鵝是什麽東西?還有什麽是脂肪?食用油又是什麽?”
巧娘瞬間化身十萬個為什麽,虛心的請教道。
秦牧:“……”
他都忘了這是遠古時期,還是母係氏族社會,大家都是背靠部落吃大鍋飯,連私有製都沒有誕生呢,哪裏會有什麽家畜的概念。
至於脂肪,好吧,牽扯到現代化的科學知識,跟她們說她們也不會明白。
所以,我們的遠古食神隻能很尷尬的解釋道:“脂肪就是維持生物活動的一種營養成分,怎麽說呢,就像你胸前那啥……咳咳,主要成分就是脂肪,至於食用油,那就簡單了,就是可以讓人吃的油。”
好吧,遠古食神真沒有調戲她的意思,隻是打個最直觀最令人容易理解的例子罷了。
本以為巧娘會惱怒,可沒想到她卻沒有絲毫不高興的意思,反而若有所思的垂下頭盯著自己的胸前那鼓囊囊的兩大坨。
倒不是說她臉皮厚,而是母係氏族社會的巫民一向把繁衍視為神聖而偉大的事情,並沒有後世人那種齷齪心思,總是半遮半掩的諱莫高深,。
見巧娘沒有發飆,秦牧心裏暗自鬆了口氣,提醒自己這裏是遠古,可不是現代,說話一定要長點腦子,不能再信口開河。
“你是說,人的奶袋子也可以做成食用油?”
巧娘抬起頭來,幽幽的問道。
這充滿求知欲的話,讓秦牧險些沒有一頭栽倒在地,臉色要多尷尬有多尷尬,幹笑著道:“可以是可以,但人是人,動物是動物,人的脂肪煉成油也下不去口啊。”
“那倒是。”
巧娘認可的點了點頭,但卻有些遺憾的砸吧砸吧嘴。
秦牧打了個寒顫,臉色變的極為古怪,心裏暗自嘀咕,這妞不會真打算把人的脂肪煉成食用油吧?
卻不知巧娘還真有這打算,當然不是她吃,身為皇族,又是皇宮庖娘,她還沒到要吃人的地步。
她隻是下意識的覺得這個方法,完全可以教給那些食人部落。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>