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100.瘋狂的快餐店(2/3)

作者:老眼兒字數:7352更新時間:2019-11-01 22:50:38

    而且這裏要說一句的是,現在報上來的這些數字,總店都是要對半砍的。不是分成,而是進貨的費用。分店要往外賣東西,按照合同裏的規定,必須從總店進貨,沒有總店的允許,不許第三方的商品進場。這也就是說,分店賣出去的所有漢堡、炸雞、薯條,甚至包括可樂,都是要讓總店發貨才行。總店發貨的價格,當然不可能是成本價,裏麵已經包含了總店需要收取的各種費用。

    就以一個漢堡為例,普通的雞肉堡,一個的造價滿打滿算三元錢,甚至還用不了三元。畢竟隨著分店的開張,用貨量一下子就提升了起來,周媽為此已經在甘河橋西組下了一個小小的倉庫,將那裏作為自己的生產基地。雇了一幫女人,賣了很多烤箱冰櫃和炸鍋,集中起來大批量生產半成品。

    這樣一來,雖然多出一份人工挑費,但大量進貨,進貨價也壓了下去,算下來其實和周媽自己做要差不多,甚至還更便宜。雖然沒完全做過統計,但一個漢堡的價格,現在差不多已經能壓縮到兩塊出頭的樣子。

    而他們賣給分店的價格呢?一個漢堡六塊多,接近七塊。

    這是一個很黑心的價格,但分店還必須得接受不行。更何況就算是接近七塊錢的進貨價,一個漢堡他們還能賺三塊錢左右,也就是百分之三十。就比方說鼓樓東街店,一天的收入是21000,百分之三十就是6300塊,不準確,但6000塊是肯定有的。

    一天六千,一個月就是18萬,開店的投資最多一個半月就收回來了,還有什麽不滿意的呢?

    當然了,具體的計算方法還很複雜,畢竟裏麵還要考慮到會員卡和活動降價的問題,但總的來說,分店是有賺頭的,比上班強百倍,而周方遠他們開這個店,本來也不強迫誰加盟。你願意加盟,那是你已經看好了我們的未來,你能接受我們的要求,那就沒什麽好說的。

    你情我願的買賣,說誰心黑那就有些不合適了。

    總之,東關批發城店28000的收入,裏麵周方遠一家能收到14000左右的純利潤,簡直和搶錢都差不多了。

    但事實上,真正搶錢的還在後麵呢。

    “三醫院店……”

    劉姐念出了下一個名字,這讓周方遠有些訝異。

    三醫院店隻能排第二嗎?之前看好的火車站店和東關批發城店,全部被三醫院給壓了過去?

    那裏是有很多的病人,也有很多看望病人的家屬,但怎麽說呢,大多數的病人,醫生都是會囑咐少吃油膩多吃清淡的,畢竟就算沒病,多吃點清淡的也總是對身體有好處。也因此,就算病人家屬再多,也不可能比總店這邊的人還多,所以周方遠對三醫院店的期待,有,但並不大,他覺得這個店能壓過教育街店就已經很不錯了。

    然而事實上呢?三醫院店的營業額有些超出了他的預計。

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