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1053.怎一個黑暗了得(2/4)

作者:老眼兒字數:8482更新時間:2020-10-17 00:20:02

    不過話說回來,胡建那邊就有一種名叫毛雞蛋的食物,其實和這個毛鴨蛋基本上就是同類,隻不過原材料略有不同罷了,這東西好吃不好吃周方遠不知道,反正他是真的吃不了。

    然後再比如鯡魚罐頭。

    鯡魚罐頭是一種瑞典的獨特食物,是世界上最臭的食物,沒有之一,在這裏隻能說瑞典朋友的口味真是太獨特了。鯡魚罐頭是瑞典傳統食物,將處理過的鯡魚裝入罐頭中任其自然發酵而成的,一種散發著惡臭、味道偏酸的罐裝食品。這種鯡魚做成的罐頭的氣味真是像是一顆炸彈一樣,臭到無比,而且難以散去,甚至有人說都可以拿來當作生化武器來使用。

    據報道瑞典政府也規定不許在住宅區內開啟鯡魚罐頭。國際航班也不允許攜帶這種罐頭,因為氣壓的變化可能發生罐頭破裂,一旦破裂,那味道……在密閉的飛機艙內的後果可是很嚴重的。你知道嗎?鯡魚罐頭的臭味相當於納豆的300倍。真是太可怕了……

    然後是冰島幹鯊,周方遠曾經是親眼見識過的。

    雖然這道菜是冰島人最愛的菜肴之一,但還是被米國作家安東尼·波登列為最惡心最恐怖的菜肴。

    冰島幹鯊製作方法可能跟臭豆腐有些類似。選用含有高尿酸的格林蘭鯊,埋在地裏任由其發酵,前6-8周內是根本不能食用的。經過3至6個月長時間的腐爛,發酵後取出風幹,切成小塊。

    冰島人建議初次品嚐這道菜的人捂住鼻子吃,不過通常第一次吃它的人大多數都會吐。聽吃過這道菜的網友說,鯡魚罐頭在冰島幹鯊麵前就是弟弟,臭豆腐更是弟中弟。這道菜的恐怖之處在於,越吃就越能感覺到那股猶如氨水味般的刺激,就像去那種,臭的熏眼睛的公共廁所的感覺,後勁十足,非常上頭。

    有一道菜,名叫基維亞克,也就是所謂的醃海雀,亦是周方遠所知道的一道超級黑暗料理。

    從這道菜裏能看出,人類的腦洞真的是無窮無盡,尤其是住在北極圈的愛斯基摩人的腦洞,更是大得突破天際!因為當地天氣寒冷,沒有綠色蔬菜等食物,所以缺少維生素的攝入。為了補充維生素,他們就發明了這樣一種可怕的“美食”。

    據說他們是這樣製作這道“無與倫比”的美味的。首先將誘捕到的萌萌噠的海豹,肚子裏的器官掏空,然後塞滿上百隻不拔羽毛的海雀,接著把海豹肚子縫起來並塗上潤脂密封。最後還要埋在凍土層,在經過兩三年發酵後取出,這時候就可以靜靜享受食物帶來的美好時光了。基維亞克食用方法是將海雀從海豹肚內取出後,將全身羽毛拔掉。除可直接撕裂生肉來品嚐外,也可用嘴在海雀菊花處,吸食裏頭發酵過的內髒漿液、或是頭內的腦漿……

    真的是……想想都覺得難以接受。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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